Neues Gentechnikgesetz nützt Gentechnikkonzernen
BUND begrüßt Label "Ohne Gentechnik"
Ozon bleibt im Gespräch
Der "Zweite Bremerhavener Workshop zur Anwendung von Ozon in der Lebensmittelindustrie", der im November 2007 am ttz Bremerhaven statt fand, brachte neue Erkenntnisse über die Einsatzmöglichkeiten des Gases Ozon zur Reinigung
Preisverleihung des Kreativ-Awards 2007
Ausgezeichnet: Pfiffige Käse-Ideen
Umweltfreundliche Ozonreinigung im Test
ttz Bremerhaven lädt ein zum zweiten Bremerhavener Ozonworkshop und
präsentiert erste Projektergebnisse
Milchpreiserhöhungen landen bei den Milchbauern
Bekanntlich haben sich weltweit auf den Milchmärkten die Preise in Jahresfrist nahezu verdoppelt und auf diesem Niveau stabilisiert
Lebensmittelpreise im August
Die Fakten – Zur Versachlichung der Diskussion berichtet die ZMP, wie sich die Verbraucherpreise im August tatsächlich entwickelt haben –
Bio-Milch
Landwirte, die Milch nach ökologischen Kriterien produzieren, haben schon in den vergangenen beiden Jahren von der steigenden Nachfrage nach ihren Produkten profitieren können
Milchpreis
Demeter-Bauern zufrieden mit Milchpreis: realistische Auszahlungen für bio-dynamischen Mehraufwand
Milchgiganten bereichern sich durch steigende Milchpreise
Die Konzerne planen, die höheren Kosten für Milch auf dem Weltmarkt überproportional hoch an die Verbraucher weiterzugeben – Von den zusätzlichen Gewinnen würden Bauern jedoch nichts bekommen.
Milchprodukte im langjährigen Vergleich weiter günstig
Anfang Juni haben die meisten Discounter die Preise für eine Reihe von Milchfrischprodukten deutlich erhöht: Vollmilch mit 3,5 Prozent kostet jetzt 62 Cent statt 55 Cent; für die fettarme Variante sind nun 55 Cent statt 49 Cent zu zahlen