Tim van Buchen
Neue irische Esskultur im Brownes Hotel und Shoppingtour durch Dublin

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Neue irische Esskultur im Brownes Hotel und Shoppingtour durch Dublin
Von Morchelcannelloni und Griesbrei – Markus Medler aus Bimbach ist Küchenchef im Gourmetrestaurant Hessler in Maintal
Der neue Küchenchef im Parkhotel Adler: Sterne-Koch Christoph Fischer
Sie sind eine eingeschworene Gemeinschaft aus wohlhabenden Feinschmeckern: foodies – Einschlägige Literatur beleuchtet nun die Schlemmerorgien der Luxusesser.
„Koch des Jahres“ Thomas Bühner eröffnet Restaurant La Vie in Osnabrück
Im Trend der Zeit: Neue Preise stellen Angebote für Singles und Paare nebeneinander
Unser persönliches Highlight an diesem Abend war das geräucherte Aalfilet auf grüner Pfefferbrandade, geschmorter Rote Beete und Lauch.
Erster Michelin-Stern für Lissabon
„Capital-Gourmet-Kompass“: Harald Wohlfahrt, Dieter Müller und Heinz Winkler teilen sich Platz 1
„Koch des Jahres“ und Team mit neuer Wirkungsstätte ab April 2006: Spitzenkoch Thomas Bühner wechselt vom Restaurant La Table ins Restaurant La Vie in Osnabrück