Jean-Georges Klein
Im November 2006 im Ikarus, Salzburg

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Im November 2006 im Ikarus, Salzburg
Der Schlemmer Atlas kürte den Saarbrücker 2-Sterne-Koch Klaus Erfort am Montag, den 17.10.2006, in Frankfurt zum Aufsteiger des Jahres 2007
Die Deutsche Akademie für Kulinaristik wird am 23. Oktober 2006 in der baden-württembergischen Landeshauptstadt Stuttgart den diesjährigen Internationalen Eckart Witzigmann-Preis verleihen
Wok, Sushi, die mediterrane oder asiatische Kueche. Kochen lernen bei Sternekoechen
Saison-Beginn im Gourmet-Restaurant »Forellenstube«
Begegnung mit dem Gast der Woche, dem französischen Küchenchef Olivier Roellinger – Chic, arte, Montag, 21.08., 12:35 – 13:05 Uhr (VPS 12:35)
Gemeinsam entwickelte Profi-Pfanne von Tefal und Thomas Bühner: Zur Auszeichnung zum „Restaurant des Jahres“ eine eigene Pfanne
Stephan Bernhard vom Le Jardin de France Baden-Baden
arte, Montag, 24.07., 12:40 – 13:05 Uhr – Alain Passard und seine Gemüseküche in seinem Restaurant „L’Arpège“
Kein Wunder, denn hier sind absolute Profis am Werk: Küchenchef Dušan Jakubec