Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Peter Krüger vom Restaurant "Klostermühle", Gut Klostermühle, Alt Madlitz, ist "Brandenburger Meisterkoch 2010" – Matthias Diether vom Restaurant "first floor", Hotel Palace Berlin, wurde zum "Aufsteiger des Jahres 2010" gekürt
Restaurantkritiker Heinz Horrmann besucht das VAU und ist begeistert
"Kochduelle" im Rahmen der geplanten Kocharena auf dem Deutsch-Französischen Volksfest – Die Kocharena wird vom 03.07.-04.07.2010 stattfinden und stellt eines der Wochenendhighlights da – Hobbyköche können mitmachen
Für Stammgäste des Reingold in Berlin rangieren die Cocktails von Barkeeper Tino Hiller ohnehin ganz oben auf der Beliebtheitsskala – Jetzt bewies der versierte Mixprofi einmal mehr sein Können – mit seinem Cocktail gewann Hiller den De Kuyper Cup 2010
Mit einem Ausflug in die kaum erforschte Geschichte der Barfrau eröffnen am morgigen 4. Mai 2010 fünf der besten Berliner Barfrauen Deutschlands größte Premium-Messe für die professionelle Trend-Gastronomie
Spekulationen sind vorbei – Das Ehepaar Raue bleibt in Berlin und macht einen eigenen Laden in der Rudi-Dutschke-Straße 26 auf
Die Vereinigung des guten Geschmacks von WORLD-TOQUES*EURO-TOQUES aus Kaisersbach/Ebni weist auf folgende Messen und Veranstaltungen hin, auf denen auch ausgezeichnete Sterneköche und Betriebe durch WORLD-TOQUES*EURO-TOQUES vertreten sind
Berliner Kunstszene erstmals mit eigener Sektion und 22 Galerien auf der New Yorker Armoury Show im März vertreten
Die FRUIT LOGISTICA 2010 hat mit einem kompletten Marktüberblick, der Präsenz aller wichtigen Entscheidungsträger der Branche sowie einem neuen Aussteller- und Besucherrekord ihre Funktion als globale Leitmesse der Fruchthandelsbranche unterstrichen
Doppelt so viele Hotelbuchungen wie im Vorjahr, Preise stabil – nur im Luxus-Segment der Fünf-Sterne-Hotels gibt es trotz der Mehrwertsteuersenkung einen Preisanstieg während der Messezeit von rund neun Prozent im Vergleich zum Vorjahreszeitraum – Hoteliers stecken Differenz in die eigene Tasche