Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Da wo Köln am schönsten ist, auf einer kleinen Anhöhe über dem Adenauer-Weiher, mitten im Kölner Stadtwald, befindet sich der "Club Astoria", der bis zur Auflösung der belgischen Garnison in Köln im Jahre 2003 als Offizierscasino und Hotel diente
"Der Wein steigt in das Gehirn, macht es sinnig, schnell und erfinderisch, voll von feurigen und schönen Bildern." – Bereits Shakespeare war Anfang des 16. Jahrhunderts dem Wein Teneriffas verfallen und erwähnte diesen in seinem Werk "Die Tragödie von König Richard III"
Schon um 1880 ließ sich Andrea Sbarboro, ein italienischer Einwanderer und Bankier aus San Francisco, im Sonoma County nieder und gründet das Weingut Asti, das er nach der gleichnamigen Region in Norditalien benannte
Eine besonders genussvolle Kombination bieten Blanchet und die Käserei Champignon in einer gemeinsamen Promotion während der kommende Herbst/Wintersaison
Das Weinland an der Ägäis – Türkei erlebt Renaissance der Weinkultur – Boom bei Qualität und Menge
Im amerikanischen Ostküstenstaat dreht sich vieles um Obst, Beeren und Kürbisse
Alles über griechischen Wein – sehr großer Überblick über die Wein in Griechenland. Anbaugebiete, Winzer, Traubensorten, Qualitätsstufen, Rechtliches
C&D präsentiert die Weingüter Tesch, Rings und Hofmann im Kölner Rheinauhafen
Kirschen im Serranohemd – Kirschkreationen in der Genussregion "Leithaberger Edelkirsche" – Ausgefallene Kirsch-Leckereinen haben sich die Gastronomen der Gemeinden Jois, Winden, Breitenbrunn, Purbach und Donnerskirchen einfallen lassen
C&D präsentiert die Weingüter Tesch, Rings und Hofmann im Kölner Rheinauhafen