Paco Roncero kocht in Frankfurt – „Workshop Molekulare Küchentechniken“
Das Spiel mit den Texturen lernen – Bei Mario Lohninger im Silk zeigt Sternekoch Paco Roncero was molekulares Kochen ist
Weiterbildung Köche in der molekularen Küche
Deutsche Spitzenköche erweitern ihr kreatives Potenzial mit molekularer Küche
Ferran Adrià auf dem Weg zur documenta
Man könnte meinen, der spanische Avantgarde-Koch Ferran Adrià sei wegen der optischen Schönheit seiner Kochkunstkreationen zur nächsten documenta nach Kassel eingeladen worden.
Edouard Loubet und Eric Sapet
WDR, Freitag, 04.08., 08:10 – 08:30 Uhr – Reiselust und Gaumenfreuden: Provence
Trinken, viel trinken!!
Mindestens 1,5 l sollten pro Tag getrunken werden, bei Hitze dürfen es ruhig 3 l und mehr sein
Obst und Gemüse billiger!
Fleisch und Kartoffeln im Preis gestiegen – Übersicht Lebensmittel-Preise und deren Entwicklung
Oliver Scheiblauer ist der
Das Fachmagazin „Rolling Pin – Jobs & Business“ wählte am 6. September im Restaurant „Hanner“ in Mayerling bei Wien erstmals die „Jungen Wilden“. In der Jury war auch Deutschlands trendy Fernsehkoch, Ralf Zacherl.
Gemüse und Obst lassen Urlaubspfunde purzeln!
Tipps gegen den All inclusive Bauch!
Kiwano
ie ist orange, oval und hat lauter zackenartige Auswüchse auf ihrer dicken Schale. Mit ihrem grünen Innenleben und den hellgrünen Kernen macht die Kiwano im Anschnitt einen fast futuristischen Eindruck.
helvetic führt variables Preissystem ein
Neu kostet eine Flugstrecke ab 19 Euro (exkl. Gebühren und Treibstoffzuschlag) und wird nach dem Prinzip «First come, first served» verkauft. Bereits ab dem 20. Juli können Flüge für den Winterflugplan gebucht werden