daheim&unterwegs

WDR Fernsehen, daheim&unterwegs, 16.10 bis 18.00 Uhr – Themenvorschau 24. bis 28.05.2010 – Kreative Küche mit Björn Freitag: Wirsingroulade mit
Kaninchenfleisch gefüllt und Frühlingsgemüse

Kochbuch DIE SCHNELLE KÜCHE

Toni Mörwald und Christoph Wagner bieten die Lösung und stellen in ihrem Kochbuch DIE SCHNELLE KÜCHE – 222 GESUNDE UND LECKERE REZEPTE vor, die in 15 Minuten nachzukochen sind. Vom Frühstück über die schnelle Single Küche bis hin zur Pasta à la minute ist für jeden Geschmack und jeden Anlass etwas dabe

Starkoch meets Mensaküche

Telekom Campus Cooking sorgt auch 2010 für Gaumenschmaus zum Studentenpreis – Telekom Campus Cooking geht in eine weitere Semesterrunde – In zehn Unimensen gibt es mit den TV-Köchen Stefan Wiertz und Patrick Gebhardt schmackhafte Abwechslung auf Höchstniveau

Polettos Kochschule

Sehen Sie am heutigen Samstag, 27. März 2010 um 18.15 Uhr im SR Fernsehen eine weitere Grundkurs-Folge in POLETTOs Kochschule: Diesmal ist das Thema Käse

Ost-Restraurant in San Francisco

Pro7, Donnerstag, 14.01., 19:10 – 20:15 Uhr. Ein ostdeutsches Restaurant mitten in San Francisco? Klingt verrückt, doch für die beiden Deutschen Christiane Schmidt und Isabell Mysyk ist es die Idee ihres Lebens: Vor zehn Jahren eröffneten sie ihr Restaurant 'Walzwerk' und begeistern seither mit typisch ostdeutscher Küche in stilechtem DDR-Ambiete

Schlemmen wie am Hof Lous IV.

Sinnenfroh und vergnügt, aber auch intrigant inszenierte sich die höfische Gesellschaft zur Zeit des Sonnenkönigs – In der Kulinarischen Filmnacht am 16. Januar 2010 erwecken dinner-auction die Kurbel und das Restaurant Thiels diese Zeit wieder zum Leben – mit dem französischen Film Vatel und einem opulenten 3-Gang-Menü im Anschluss an das Kinoerlebnis

Historienturm Obergärig

Der Name des Bieres „Historienturm Obergärig“ drückt den engen Kontakt zu Lahnstein aus, indem es Bezug nimmt auf die acht Türme der alten Stadtmauer – Das Etikett ziert der „Pulverturm“ in der Hintermauergasse in Oberlahnstein

ÖKO-TEST: Vogelfutter

Schon nach dem Vogelfuttertest vor zwei Jahren warnte das Frankfurter Verbrauchermagazin ÖKO-TEST, dass in fast allen Produkten Samen der hochallergenen Beifuß-Ambrosie stecken – Viele Hersteller haben daraufhin reagiert und bieten mittlerweile Futterpackungen mit Labels wie "Ambrosia kontrolliert" an