Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Es ist Herbst, die Tage werden kürzer und dunkler. Ab sofort können die Münchner etwas gegen Herbst-Grippe und Winter-Blues tun – In München wird erstmalig exklusiv bei Feinkost Käfer Matcha Tee von AIYA angeboten
Heute, 13. Januar 2014 um 19:00 Uhr "Das perfekte Dinner" bei VOX
Am 29. April 2013 steigt im Mandarin Oriental, Munich unter dem Motto Cooking Revival ein Gipfeltreffen der Starköche: Die ehemaligen Küchenchefs des Restaurant Mark’s Holger Stromberg, Mario Corti, Tobias Jochim und Matthias Mittermaier kochen zusammen mit Simon Larese
"Zehn Hauben – ein Tal" im Travel Charme Ifen Hotel im Kleinwalsertal: Sieben Haubenköche sorgten für einen genussvollen Abend
Internationale Spitzen-Referenten sprechen beim Kongress COTECA Hamburg über die Zukunft der Märkte für Kaffee, Tee und Kakao – COTECA Hamburg, International Trade Show for the Coffee, Tea & Cocoa Business – Vom 4. bis 6. Juni auf dem Hamburger Messegelände
Internationale Spitzen-Referenten sprechen beim Kongress COTECA Hamburg über die Zukunft der Märkte für Kaffee, Tee und Kakao – Vom 4. bis 6. Juni auf dem Hamburger Messegelände
Die 12 unabhängige Food-Konzepte der KERB Berlin Foodhall bringen Street-Food-Vielfalt ins Sony Center am Potsdamer Platz
Japans Kultur und Kulinarik: Gebeco stellt neue Erlebnisreise nach Japan vor. Der Kieler Reiseveranstalter erweitert sein Reiseangebot und stellt eine neue Erlebnisreise nach Japan vor. „Unsere Reisenden schätzen die Möglichkeit, mit uns Japan auf besondere und authentische Weise zu entdecken.
Ein Restaurant erhält einen MICHELIN-Stern, damit sind es jetzt sechs Sternerestaurants in Colorado. Ein neuer Bib Gourmand und vier Sonderauszeichnungen sind hinzugekommen. Insgesamt sind 46 Restaurants und 15 verschiedene Küchen im Michelin Colorado vertreten. Wir haben die komplette Liste.
Silvester-Weinguide: Champagner oder Sekt um Mitternacht sind meist gesetzt, ansonsten herrscht oft Ratlosigkeit, mit welchen Getränken man die letzten Stunden des alten Jahres am stilvollsten verbringt. Sommelier und Barmeister Dirk Romann