Kulinarische Spurensuche in der Türkei
ZDF Infokanal, Montag, 08.02. um 17:15 Uhr. Die türkische Küche hat viel mehr zu bieten als Döner und Baklava: Die Stadt Van im Südosten der Türkei ist berühmt für ihre Frühstücks-Salons
Lebensmittelauthentizität: alles echt, was drauf steht?
Lebensmittelskandale wegen Kontaminationen unterschiedlichster Art regen, sei es aufgrund der zunehmenden Globalisierung, der abnehmenden Personaldecke der Überwachungsbehörden oder der gleichbleibenden Anzahl betrügerischer Machenschaften, in regelmäßigen Abständen die Verbraucher auf
Kölner „Promi Dinner“
"Das perfekte Promi Dinner" mit Hildegard Krekel, Mirco Wallraf, Milka Loff Fernandes und Ralph Morgenstern am 10. Januar um 20.15 Uhr bei VOX – Milka Loff Fernandes schockt Kölner "Promi Dinner"-Runde mit Altbier-Aperitif
Chips beim Fernsehen, Süßes vor dem PC
Viele Menschen essen vor dem Computer Süßigkeiten, während vor dem Fernseher salzige Knabbereien gefragt sind – So lautet ein Fazit der Studie "Essen und Trinken in Deutschland" der Gesellschaft für Konsumforschung
LANDURLAUB Mecklenburg-Vorpommern
Dass jährlich allein mehr als eine halbe Million Neugierige auf die Homepage von LANDURLAUB M-V reist, zeigt, wie groß das Interesse ist – Und Cornelia Hass ist fest überzeugt, dass der Trend der Deutschen, im eigenen Land Urlaub zu machen, noch weiter zulegt – Der Verband präsentiert sich auf der Grünen Woche am Stand 201
Grabower Süßwaren auf der Grünen Woche, Berlin
Was könnte süßer sein als ein Küsschen? Richtig: ein Grabower Küsschen – Die Grabower Süßwaren GmbH mit Stammsitz im Landkreis Ludwigslust erobert seit Jahren mit Schaumküssen, Waffeln und Gebäck die Zungen aller Leckermäuler
Essgeschichten
WDR, Samstag, 19.12., 07:25 – 07:55 Uhr. 'Nichts verkommen lassen' lautet die Devise von Menschen, die Obst oder Gemüse im Garten haben – Das Haltbarmachen der eigenen Produkte ist charakteristisch für die ländlichen Regionen
Rezept von Matthias Schormann
Es beginnt mit der Feingenkonfi: Für je sechs Personen benötigt man 18 frische Feigen, 0,5 l Rotwein, 0,5 l Roten Port, 200 g Zucker, 5 cl Grenadin, ein Lorbeerblatt, eine Zimtstange und eine Vanilleschote
Reiselust und Gaumenfreuden
RBB, Samstag, 12.12. um 15:50 Uhr. Schottland ist ein Königreich für einen Urlaub – Wie in kaum einem anderen europäischen Land gehen hier Landschaft und Geschichte eine enge Verbindung ein – Wer von Schottland schwärmt, meint damit zumeist die Highlands: die Region der Clans, Kilts und Dudelsäcke
Ernährungsgewohnheiten der Deutschen
Die Ernährungsgewohnheiten der Deutschen sind mehrheitlich noch immer traditionell, wie die neue Studie "Essen & Trinken in Deutschland" der GfK Panel Services zeigt