Unterm Hammer: der älteste Champagner der Welt
Am 8. Juni 2012 wird in Åland, Finnland der älteste Champagner der Welt versteigert

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Am 8. Juni 2012 wird in Åland, Finnland der älteste Champagner der Welt versteigert
DER REWE-Deutschland-Pokal 2012 geht in die Hauptstadt Berlin vor Bayern
Die Liste der BIB GOURMANDS Restaurants in Europa
Sélection des Bib Gourmand du guide MICHELIN 2012
MICHELIN Guide France 2012 : The selection – alle Sterne – alle neuen Sterne und alle gelöschten Sterne – Alle Sternerestaurants in Frankreich
Besser kochen – Crêpes mit Schokoladen-Sauce – Mit Markus Buchholz, Koch – Montag bis Freitag 16.05 bis 18.00 Uhr im SWR Fernsehen
Jens Darsow befragt Cornelia Poletto, CORNELIA POLETTO, Hamburg
Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer bereiten heute zu: Wirsinggemüse mit Tomatenduft, Wirsingauflauf, Wirsingröllchen, Wirsing im Blätterteig sowie Schlankmacher Wirsingsuppe –
Montag bis Freitag 16.05 bis 18.00 Uhr im SWR Fernsehen
Die Tester überzeugte das aromenstarke Herbstmenü des 37-jährigen Berliners: In insgesamt sechs Gängen präsentiert Tim Raue darin Lilie und Imperialkaviar, Dorade Grise und Zitrone, Abalone und Ginseng, Sichuan Taube, Diamond Label Beef Onglet und Rote Bete sowie Amedei Porcelana Schokolade 70 %, Kaki und Blutorange
Jens Darsow befragt, Tim Adolphs, Lindner Grand Hotel Beau Rivage, Schweiz