Die Schweiz ist Kochweltmeister
Sieg der Nationalmannschaft des Schweizer Kochverbandes an den American Culinary Classic in Chicago (USA) – Auf Platz 2 folgte Kanada, Dritter wurde das als Favorit gehandelte Team Norwegen
Jean-Georges Klein
Wer sich zwischen Gerichten wie lauwarmem Hummer in Butterschaum mit Wasabi oder knuspriger Entenbrust in Rosmarinsaft mit Mango- und Guavenpüree nicht entscheiden kann, nimmt am Besten gleich alles: Das 30gängige DegustationsMenu – ZDFdokukanal
Jean-Georges Klein, L’Arnsbourg
Drei Michelin-Sterne vom Guide Rouge, vier Sterne vom Bottin Gourmand, drei Gedecke vom Le Pudlo, vier Punkte von Champérard, der 2004 Jean-Georges Klein zum Küchenchef des Jahres krönte. ZDFdokukanal, Sonntag, 20.05., 20:30 – 21:00 Uhr
Speiseeis: Von Exotisch bis Klassisch
Speiseeis: Von Exotisch bis Klassisch – Bereits über 70 Geschmacksrichtungen befinden sich in deutschen Tiefkühltruhen – Eis am Stiel seit Jahren der Renner
Kulinarische Reise nach Indien
Die Agentur Kulinarische Zeiten bietet ab sofort ein neues genussreiches Reiseziel
Michael Huesken
Der Meister der Mischung: Michael Huesken im neuen Schloss Elmau
Karl-Emil Kuntz
Deklinierte Suppe und Taubenblutwurst: Die Nähe zu Frankreich ist nicht zu verbergen – Die Pfalz gehört zu den spannendsten Ecken für deutsche Feinschmecker
Nicki Mehr – „Barkeeper des Jahres 2007“
VikingFjord und Deutsche Barkeeper Union zeichnen Nicki Mehr als „Barkeeper des Jahres 2007“ aus
„Licence to grill – Feuer und Flamme mit Robert Rainford „
DMAX eröffnet die Grillsaison: In der neuen DMAX-Serie „Licence to grill“ dreht sich alles um eine der beliebtesten Freizeitbeschäftigungen deutscher Männer: Das Abenteuer Grillen
Hören und kochen mit Hans Haas, Christian Henze und Christian Müller
Mit audio cook-Kochhörbüchern zaubern Hobbyköche Seite an Seite mit Sterneköchen kulinarische Köstlichkeiten