Weine aus dem Rhônetal
Hervorragender Jahrgang dank schönem Sommer
Kulinarische Termine im Oktober in Düsseldorf und Anderswo
Gut kochen und fein essen ist die Grundlage wahren Glücks
Neue Messe HanseLife schon bei der Premiere komplett ausgebucht
"Die HanseLife ist eine Verbrauchermesse und spricht die Bremer, aber auch das Bremer Umland an und stärkt so die Position Bremens als Oberzentrum der Region", sagte Bremens Wirtschaftssenator Ralf Nagel am Dienstag, 11. September im Rahmen der Auftaktpressekonferenz der Verbrauchermesse HanseLife
Slow Food auf der HanseLife 2007
Fernsehköche und Artenschutz für Kulinarisches
Restaurant Goldener Hahn in Finsterwalde
Jubiläum 10 Jahre Küchenchef Frank Schreiber
Frank Buchholz
Feierliche Aufnahme des Restaurant Buchholz in Mainz in die Confrérie de la Chaîne des Rôtisseurs
Pierre Gagnaire
Chic – Porträt der Woche: Pierre Gagnaire. arte, Montag, 26.02., 12:35 – 13:05 Uhr (VPS 12:35)
Michelin-Führer Frankreich 2007 kommt in den Handel
62 neue Restaurants mit Michelin Sternen ausgezeichnet – die offiziele Meldung vom Guide Rouge
Yu Hui Tseng
Ihre Nase, mit der sie der Qualität von Tees nachspürt, ist versichert. In China mit seiner hoch entwickelten Teekultur kann ein Kilo Tee teurer sein als der teuerste alte Bordeaux-Wein: 870 000 Euro bezahlten Liebhaber vor ein paar Jahren für ein Kilo Tee – begutachtet von Madame Tseng
Rätsel um giftige Austern in Frankreich
Verkaufsverbot für Delikatesse – Sicheres Testverfahren fehlt derzeit