Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Die Liga der südafrikanischen Luxushotellerie hat sich für ein Arrangement vereint – Noch bis zum 15. Dezember 2009 lassen sich durch eine Buchung alle drei Stärken Südafrikas bündeln: das Luxusarrangement umfasst in Kapstadt vier Nächte mit Frühstück im modernen One & Only Hotel, eine Spa-Behandlung pro Person und Flughafentransfers
Der PEP-Veranstalter pepXpress hat schon die Wintersaison 2009/2010 eröffnet – Acht Tage mit dem Mietwagen durch Südafrika gibt es ab 99 Euro, die 7-Tage-Rundreise durch das klassische Thailand ab 199 Euro und die 8-Tage-Nilkreuzfahrt inklusive Vollpension ab 88 Euro
Seit wenigen Wochen ist das Gourmetrestaurant Sophia im Kempinski Palace Portorož (Slowenien) geöffnet – Zwei deutsche Köche zeichnen verantwortlich für die kulinarischen Kreationen: Executive Sous Chef Curt-Daniel Scheffler und Sascha Lenz, Küchenchef des Sophia
Das Restaurant La Broche genießt für seine kreative spanische Küche seit Jahren einen herausragenden Ruf in der spanischen Hauptstadt – Der mehrfach ausgezeichnete Executive Chef Angel Palacios arbeitete bereits mit den legendären spanischen Drei-Sterne-Köchen Martín Beratasegui und Ferrán Adriá
arte, Montag, 30.03., 18:30 – 19:00 Uhr. Pio Feneziani ist aus Rom in sein Heimatdorf zurückgekehrt, um Landwirt zu werden – Die Produkte seines Familienbetriebs sind vom Feinsten – Safran, Honig und Trüffel
Die Sansibar, das weit über die Grenzen Deutschlands hinaus bekannte Szenerestaurant in Rantum auf Sylt, repräsentiert Deutschland auf der internationalen Tourismusmesse FitCuba, die vom 4. bis zum 9. Mai 2009 in Havanna auf Kuba stattfindet
Vom 1. bis 4. September 2009 lädt der australische Starkoch Chris Taylor outdoorbegeisterte Hobbyköche wieder zu seiner berühmten "Kimberley Cooking School" ins exklusive Bush Camp Faraway Bay – Westaustralien ein
Bayern, Samstag, 03.01., 15:45 – 16:15 Uhr. Was den Münchnern ihr Oktoberfest, ist den Iren das Austern-Festival an der Bucht von Galway – ein Anlass für Umzüge und lautstarke Folk-Musik
Das Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski München feiert in diesem Jahr das 150jährige Bestehen – Zu diesem schönen Anlass gab es -wie es sich gehört- auch hundertfünfzig Parties und eine Gala
Im Zürcher Widder Hotel herrscht Champagnerlaune – Markus Blattner, Chef der Widder Bar, wurde vom renommierten Schweizer Wirtschaftsmagazin "Bilanz" mit dem Titel "Barchef des Jahres" geehrt