Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Die Ergenisse des Gault Millau Schweiz 2010 – Erstmals seit 1995 steigt ein Deutschschweizer Chef in die 19-Punkte-Topliga auf! Andreas Caminada, 32 Jahre jung und Schlossherr auf «Schauenstein» in Fürstenau GR, ist reif für die Spitze – Wer so hoch klettert, ist auch GaultMillaus «Koch des Jahres 2010»
Das Tessin macht es seinen Gästen einfach, den Alltag zu vergessen und den Moment zu leben -Eingebettet zwischen der Deutschschweiz und Italien, vereint es von beiden Seiten das Beste
Das Tessin macht es seinen Gästen einfach, den Alltag zu vergessen und den Moment zu leben -Eingebettet zwischen der Deutschschweiz und Italien, vereint es von beiden Seiten das Beste
Das herbstliche Tessin steht ganz besonders bei Gourmets hoch im Kurs – Passend zur bunten Jahreszeit schnürt das Swiss Diamond Hotel Olivella das Paket „The Taste of Ticino“, das ab 1. September bis 23. Dezember 2009 erhältlich ist
Am Donnerstag, 3. September 2009, findet im Kaufleuten in Zürich die Pfefferzeichen-
Preisverleihung statt – zum vierten Mal in Partnerschaft des Branchenverbandes
GastroSuisse und der Edition Salz & Pfeffer
WORLDHOTELS präsentiert ein besonderes Angebot in 20 seiner Hotels in der Schweiz – Gäste können hier mit dem „Sparkling Spirit“ Special ab Juli 2009 zu exklusiven Konditionen übernachten und werden damit automatisch Mitglied im neuen „Sparkling Club“
Das Hotel Superior Parco San Marco Beach (zwischen dem Lago di Lugano und dem Lago di Como )Resort zählt zu den 90 besten Hotels Europas – Genießer schätzen die Adresse wegen der köstlichen „Cucina di Dario Galli“ und der edlen Tropfen, die durchwegs aus dem Chianti-Classico-Gebiet stammen
Euro-Toques Sterne-Maître Bernhard Lacher erhält seinen ersten Euro-Toques Garantie-Stern von seinen Gästen
Frank Oerthle kocht im «Arté» direkt am See und in kunstvoller Umgebung mediterran für 16 Punkte – er ist Gault Millau «Aufsteiger des Jahres» im Tessin
Köche, die der GaultMillau 2009 Schweiz besonders auszeichnet