Welttag der Köche

In dieser Woche begehen Köchinnen und Köchen in vielen Ländern weltweit auf die unterschiedlichste Weise den 2. International Chefs Day.

Hunde im Hotel willkommen

Hundeservice mit Gassibeutel im Le Royal Méridien Hamburg – der noch vor kurzem offerierte Knochen wurde aus dem Sortiment genommen, denn die Hundegeschmäcker zeigten sich derart wählerisch, dass selbst eine Vorratshaltung mehrerer Sorten nichts nützte.

Konsum von Geflügel bleibt konstant

„Es deutet sich lediglich an, dass die Kunden beim Einkauf stärker als bisher auf die Herkunft der Geflügelprodukte achten. Dies schließen wir aus leicht rückläufigen Verkäufen von Produkten ohne eindeutige
Herkunftskennzeichnung.“