Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Seit August 2013 mischt kabel eins mit neuer Dokutainment-Serie den Vorabend auf – immer Montag bis Freitag ab 18.30 Uhr – In "Mein Lokal, Dein Lokal – Wo schmeckt's am besten?" buhlen Profi-Gastronome um die Gunst ihrer Mitbewerber – Wer kann mit Restaurantkonzept, Küche und Service am besten überzeugen?
13 Billiarden Kilokalorien beträgt der Energiegehalt aller weltweit produzierten Lebensmittel im Jahr 2010 – Rechnerisch entspricht dies 5300 Kilokalorien täglich für jeden Erdbewohner – mehr als genug, um alle Menschen auf der Welt zu ernähren
Das Team rund um den Küchenchef Peter Hartmann nimmt auch gerne spezielle kulinarische Wünsche entgegen
Unter dem Titel "Curry and Spice" kehrt das Singapore Food Festival 2011 (SFF11) vom 15. bis 24 Juli 2011 zurück – Eine Reihe von verlockenden Events richtet sich gleichermaßen an anspruchsvolle Gourmands, die die Vielfältigkeit feinster Kochkunst genießen möchten, sowie neugierige Verkoster, die mit Freude die lokale Küche kennenlernen und regionale Spezialitäten ausprobieren möchten
essen am fleischmarkt – exzellent feiern – einfach fantasTISCH
Für "Mein Promi Wohnlokal" öffnen "Mein Garten"-Moderatorin Andrea Göpel, "Lindenstraßen"-Darsteller Moritz Zielke und Rotlicht-Legende Bert Wollersheim die heimischen Pforten – So., 08.05., 20:15, bei VOX
Die Pariser mögen die versierteren Liebhaber sein, die Londoner besser angezogen, die Römer mehr Ahnung vom süßen Leben haben – Eine Stadt, in der das Essen und Trinken so sehr im Mittelpunkt des täglichen Lebens steht wie in Wien, wird man aber wohl nur schwer finden
Zum Finale treten Jan Steinhauer vom Gourmet Restaurant Dirk Maus in Essenheim und Oliver Pudimat aus der Gezeiten Haus Klinik in
Bonn an
Aktuelle Gourmet-Führer weisen Altstadt als Zentrum des leiblichen Genusses aus – unbedingt vormerken: Kulinarik-Festival "eat & meet" im März 2011
Auch die Verbraucher können dazu beitragen den Ausstoß von Klimagasen zu reduzieren. Sich im Restaurant ein Wässerchen aus Italien zum Wein zu bestellen, das mit dem Lastwagen über den Brenner transportiert wurde, trägt definitiv nicht dazu bei – Verlangen Sie immer lokales Mineralwasser!