Sea Cloud Cruises-Weihnachtsmenü zum Nachkochen
Kulinarische Reisen 2011: Sterne-Köche an Bord
Wie gutes Olivenöl schmeckt
Geschmackliche Harmonie wird bei einem guten Olivenöl vorausgesetzt. Schärfe und Bitterkeit sollten nicht hervorstechen, sind jedoch unabdingbare Qualitätsmerkmale – Ein Extra Vergine, das nicht über eine gewisse Bitterkeit verfügt und nicht deutlich scharf schmeckt, ist kein Qualitätsöl!
Kochen mit Martina und Moritz
WDR Fernsehen, Freitag, 10. September 2010, 18.20 – 18.50 Uhr – Servicezeit: Essen & Trinken – Kochen mit Martina und Moritz – Moderation: Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer – Olivenöl: Kochen und Backen nach neuen Rezepten
Live bei der Promi-Kocharena in Köln
Die letzten Restkarten für 5 Euro – Termine vom 30.08.2010 bis 1.9.2010 – Ankunftszeit jeweils: 15:45 Uhr – 16:30 Uhr – Mit den Sterneköche Ralf Zacherl und Kolja Kleeberg – VOX TV
Wolfgang Becker, Thomas Kammeier, Ali Güngörmüs und kochen in Ahrensburg
Das Gipfeltreffen der Spitzenköche startet im – Am Sonntag, 5. September 2010, strahlen gleich vier Michelin-Sterne und 50 Gault Millau Punkte über dem Park Hotel: Wolfgang Becker, Thomas Kammeier, Ali Güngörmüs und Jan Michael Stümpert kochen beim Schleswig-Holstein Gourmet Festival
Kochen mit Martina und Moritz
Servicezeit: Essen & Trinken – Kochen mit Martina und Moritz – Moderation: Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer – WDR Fernsehen, Freitag, 23. Juli 2010, 18.20 – 18.50 Uhr – Wiederholung, Montag, 26. Juli 2010, 13.45 – 14.15 Uhr – Sommerküche mit Tomaten: Neue Ideen für die roten Früchte
Kochen mit Martina und Moritz
WDR Fernsehen, Freitag, 11. Juni 2010, 18.20 – 18.50 Uhr – Wiederholung, Montag, 14. Juni 2010, 13.45 – 14.15 Uhr – Servicezeit: Essen & Trinken – Kochen mit Martina und Moritz – Moderation: Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer – Sommerliche Braten: der Duft nach Sommer, Sonne, Ferien
Jamie Oliver ist der beliebteste Koch
Umfrage: Mehr als die Hälfte der Befragten glaubt, dass Kochsendungen einen positiven Einfluss auf das Ernährungsverhalten der Zuschauer ausüben – die beliebtesten Köche, die beliebtesten Sendungen
Rach, Oliver und Zacherl sind die beliebtesten TV Köche
Mit einer Gesamt-Note von 7,3 führt der Restauranttester Christian Rach das Ranking an, dicht gefolgt von Frauenschwarm Jamie Oliver mit 7,2. Den Dritten Platz belegt mit einer Gesamt-Note von 7,0 Ralf Zacherl, der mit 91,1 % der bekannteste unter den Top 10 TV-Köchen ist
Olivenöl aus Mallorca
Die Olivenöl-Hersteller Roqueta, Piris, Son Catiu und Jornets gehören zur Interessengemeinschaft "Oli de Mallorca" und haben sich zum Ziel gesetzt, deutsche Verbraucher von ihren Produkten zu überzeugen – Die gerade eingefahrene Ernte bietet dafür die besten Voraussetzungen