Küchechef Sven Tweer live im Netz

Unter www.kochmuetzen.net können Sie ab jetzt täglich und 24 Std. erleben, wie das Team
unter der Leitung von Sven Tweer (Inhaber und Küchenchef) frische und regionale
Gerichte zubereitet – Die Küchen Cam ist die erste, die täglich und live sendet

Feinschmecker kochen Sous-Vide

Es klingt wie ein Zauberwort: "Sous-Vide" – Niedertemperatur – oder einfach Vakuumgaren – Einige der weltweit besten Köche wie z.B. Alain Ducasse, Harald Wohlfahrt, Juan Amador, Joachim
Wissler, Thomas Bühner, Johann Lafer und Heiko Antoniewicz schwören auf die schonende Garmethode

Heute ist Jamie Oliver bei Kerner

Er ist Kult-Koch, hat eine freche Klappe und engagiert sich für bessere Ernährung an englischen Schulen: Jamie Oliver – Mittwoch, 14.01.2009 23:15 – 00:20 Uhr, ZDF

Oliver’s Twist

RTL2, Samstag, 29.11., 12:00 – 12:30 Uhr. Jamie probt mit seiner Band in einem Pub um die Ecke – Jamie soll sich bei der Probe auch um die Verpflegung für die ausschließlich vegetarisch lebenden Bandmitglieder kümmern

Oliver’s Twist

RTL2, Samstag, 22.11., 11:50 – 12:25 Uhr. Jamie bereitet für seine Nachbarin eine Auswahl von spanischen Tapas vor – Sie spielt in einer Damenfußballmannschaft und Jamie versorgt die Mädels nach einem anstrengenden Spiel mit den tollsten spanischen Leckereien

Oliver’s Twist

RTL2, Samstag, 15.11., 11:50 – 12:20 Uhr. Eine Seefahrt, die ist lustig…: Jamie besucht seinen Freund Brian Klein. Brian ist stolzer Besitzer seines eigenen Boots bei Windsor