Gipfeltreffen der Meisterköche bei ALDIANA
Im Aldiana Alcaidesa in Spanien fand das 6.Gipfeltreffen der Meisterköche statt
Fit in den Urlaub: Tipps für leckeren Proviant auf langen Reisen
Die Urlaubszeit hat begonnen. Auf einer langen Reise mit dem Auto oder Zug darf die richtige Verpflegung nicht fehlen
Eisen und Vitamin C – im Doppelpack sehr zu empfehlen
Wenn es um körperliche Leistungsfähigkeit und Abwehrkräfte geht, ist Eisen durch nichts zu ersetzen
Klage gegen Gastro-Tester
Ein Haar zu viel in der Suppe – Seine spitze Feder brachte einem badischen Gastrokritiker eine Klage ein – Hüttenwirte wollten sich ihren Leberkäs nicht madig machen lassen
Alexander Dressel
Brandenburger Sommerküche ohne Schnickschnack im "Restaurant Friedrich Wilhelm" – Restaurantkritiker Heinz Horrmann hat den Stern des Ostens entdeckt!
Kulinarische Hochgenüsse im Birkenhof
Wenn im Oberpfälzer Seenland Bade-, Surf- und Segelspaß angesagt sind, sorgt Maitre Hubert Obendorfer kulinarisch für sommerliches Vergnügen
Kochtopfgucken bei Franz Keller
Der Rheingauer Meisterkoch kocht und lehrt „vom Einfachen das Beste“ – Neue Kochseminare für Andersdenker – Lukullische Rundumerlebnisse für alle Sinne
Möltner Knödelbuffet
Speck-, Spinat- und Käseknödel, Leber- oder Pfifferlingknödel, Marillen- und Zwetschgenknödel – der Vielfalt sind keine Grenzen gesetzt
Selen – Schutzfaktor in Fleisch & Eiern
Selen fördert den Aufbau von Schilddrüsenhormonen und stärkt die Immunabwehr
Kaffee – Freund des Alkohols?
Alkoholbedingte Leberzirrhose bei gleichzeitigem Kaffeegenuss deutlich seltener