Lea Linster
Mit Ausnahmeköchin Lea Linster aus Luxemburg auf der River Cloud II – Kulinarische Genüsse auf höchstem Niveau stehen bei einer Themenreise zwischen dem 17. und 24. Oktober 2009 auf der River Cloud II im Mittelpunkt

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Mit Ausnahmeköchin Lea Linster aus Luxemburg auf der River Cloud II – Kulinarische Genüsse auf höchstem Niveau stehen bei einer Themenreise zwischen dem 17. und 24. Oktober 2009 auf der River Cloud II im Mittelpunkt
Der renommierte Gastronomie-Führer "Gault & Millau" hat entschieden: Léa Linster heißt die Chefköchin des Jahres in Luxemburg – Gleichzeitig steigt ihre Notierung von 16 auf 18 von 20 möglichen Punkten plus drei Kochmützen
Leas KochLUST – Thema heute: Gefüllter Zitronenkuchen – Mo, 25.08. um 16:30 Uhr hessen3
Eisparfait – Rote-Beeren-Trifle – Biskuitteig – Crème Pâtissière – Rezepte
LEAS KochLUST – Thema: Rouille und Fischsuppe – Mo, 11.08. um 16:30 Uhr hessen3
Aioli mit gedünstetem Gemüse und Rouille und Fischsuppe – Zwei Knoblauchspezialitäten stellt Lea Linster vor: Ihre Aioli, eine Mayonaise mit Knoblauch und Olivenöl, und ihre Rouille, eine Paste aus Kartoffeln, Tomatenmark und anderen köstlichen Zutaten, werden als Dipp garantiert ein Highlight jeder Party sein
LEAS KochLUST – Mo, 04.08. um 16:30 Uhr hessen3
Gemischter Salat und Gegrillte Calamaretti
LeasKochLust Classics: Kabeljaufilet in Bierteig
Was Kochen zur Leidenschaft macht, zeigen weltberühmte TV-Stars auf der "Lust auf Genuss" im Herbst 2008 in Halle 4 der Messe Stuttgart (21. bis 23. November 2008). Kochbegeisterte Zuschauer erleben die Entstehung von Gerichten hautnah und mit allen Sinnen.