Pascal Nibaudeau
Ein Michelin-Stern für The Regent Grand Hotel Bordeaux – Küchenchef Pascal Nibaudeau des Gourmet-Restaurants Le Pressoir d'Argent mit prestigesträchtiger Auszeichnung
Brandon Kida
Pünktlich zum Chinesischen Neujahrsfest kocht im Mandarin Oriental, Munich vom 24. Februar bis zum 03. März 2010 Starkoch Brandon Kida, Küchenchef des Restaurants "Asiate" im Mandarin Oriental, New York, als Gastkoch im Gourmetrestaurant Mark’s (1 Michelin Stern) auf
STRANDHAUS, Berlin Potsdamer Platz
Heiner Kamps’ STRANDHAUS Restaurant am Berliner Potsdamer Platz wieder geöffnet
Ein Gourmet-Himmel in Marrakesch: La Mamounia
Mit Fabrice Lasnon, Don Alfonso, Jean-Pierre Vigato und Richard Bourlon engagierte das weltberühmte Hotel die wahren Meister ihres Fachs – Wenn das neue La Mamounia seine Pforten öffnet, erwartet die Gäste ein Feinschmecker-Universum mit dem Besten, was die marokkanische, italienische und französische Küche zu bieten hat
Lufthansa-Bordservice
Bei Lufthansa wird der Gaumen-Service an Bord großgeschrieben und dazu gehört es, immer wieder mit neuen Ideen aufzuwarten, die über das Alltägliche hinausgehen – Das Besondere gelingt Lufthansa mit kleinen Aufmerksamkeiten zu bestimmten Anlässen oder mit geschmacklichen Erlebnissen
Brandon Kida
Mandarin Oriental, New York City: Brandon Kida ist neuer Küchenchef des Asiate
Brandon Kida
Mandarin Oriental, New York – Brandon Kida ist neuer Küchenchef des Asiate – Brandon Kida fühlt sich, als Sohn einer japanischen Mutter und eines amerikanisch-japanischen Vaters in der japanischen Küche zu Hause
Zu Tisch in … Irland
ARTE, Donnerstag, 23.04. um 16:30 Uhr. "Zu Tisch in … " beobachtet in der heutigen Sendung, was dem Fischer Johnny O'Shea im Südwesten Irlands ins Netz geht – Langusten und Hummer – kurz – Fangfrisches kommt auf den Tisch, und auch das Irish Stew, der Nationaleintopf, darf nicht fehlen
Unter Volldampf
VOX, Donnerstag, 02.04., 19:50 – 20:15 Uhr. Restaurant 'Gesellschaft Harmonie' in Bochum
Santi Santamaria
Katalanische, authentische Küche gepaart mit traditioneller handwerklicher Kochkunst – dafür steht das Drei Sterne Restaurant Can Fabes seit mehr als 25 Jahren – Der mehrfach ausgezeichnete Chef des Hauses und Relais & Châteaux-Mitglied Santi Santamaria vereint regionale, frische Produkte mit kulinarischer Kreativität