Gastronomie-Wettbewerb zeigt moderne, regionale Küche
Hohe Qualität der Menüs übertrifft Erwartungen von Organisatoren und DEHOGA

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Hohe Qualität der Menüs übertrifft Erwartungen von Organisatoren und DEHOGA
Südafrikanische Köstlichkeiten im „Windows“
Regionale Produkte sind das Wichtigste beim Kochkurs mit Armin Treusch – Er zeigt seinen Kursteilnehmern, wo er fangfrische Forellen kauft, und kocht mit ihnen die Lieblingsgerichte seiner feinen ländlichen Küche
Drei ehemalige Küchenchefs des Altmeisters Heinz Winkler kochen groß auf im neuen Gault Millau Christian Jürgens aus Wernberg-Köblitz Paul Urchs aus Bayrischzell und Erich Schwingshackl aus Bernried – Der 26jährige Giorgio Maetzge belebt Münchens Italiener – Stéphane Thuriot vom Königshof in München ist Sommelier des Jahres in Deutschland
Gewinner des „Bio-Stern“ beim Jugend-Bio-Kochwettbewerb auf der Consumenta 2007 stehen fest
Christine Schäfer bereitet einen Roten Heringssalat zu, Alfred Biolek ein Wildfilet mit Blaubeersauce – ARD, Samstag, 06.10., 13:30 – 14:00 Uhr
Samstag geht es um ein Gericht, das Rainer Sass besonders am Herzen liegt: Lammkeule mit Gorgonzola
Dieses Mal wird erstmalig vorab die europäische Bocuse d'or Ausscheidung ausgetragen. Die Top 7 qualifizieren sich dann fürs Finale in Lyon am 28. Und 29. Januar 2009 – Deutscher Kandidat gesucht – jetzt bewerben
VOX: "Das perfekte Dinner" erzielt Rekordquote – Die Kochshow kommt auf 20,2 % Marktanteil in der Zielgruppe
Musiker wie Snoop Dogg, Reamonn, Katie Melua oder Silbermond erwartet am 7. Juli backstage eine besonders leckere Überraschung: die RGF kocht für sie