Gault Millau 2007 – Bayern
Drei Starköche bekommen eins auf die Kochmütze: Hans Haas, Alexander Hermann und Christian Jürgens – Denix Feix in Bad Griesbach ist „Entdeckung des Jahres“, Sonja Fischer in Lindau „Oberkellner des Jahres“
Gault Millau 2007 – Baden-Württemberg
Josef Wolf ist der kulinarische Aufsteiger des Jahres in Baden-Württemberg – ansonsten wenig Neues
Die Schätze der Mönche – Das Scriptorial von Avranches
Das Scriptorial in Avranches lädt Sie ein zu einer spannenden Reise in die Vergangenheit. Seit September diesen Jahres hat das Haus in Avranches seine Tore für Besucher geöffnet und nimmt Sie mit auf eine Entdeckungstour in die Welt des Schrifttums
Reiselust und Gaumenfreuden – Marrakesch
Im Riad lebt es sich auch kulinarisch wie in 1001 Nacht…
Matthias Buchholz feiert zehn Jahre first class im „first floor“
Küchenparty im Hotel Palace Berlin am 5. November 2006
Kultur und Küche im Kempinski Hotel Falkenstein
„Trüffel & Co.“, Lukullische Gaumenfreuden im Restaurant Siesmayer – Nachwuchskonzert der Piano-Akademie – High Tea mit der Tea-Masterin – „Original Victorian Tea Time“ – Profitipps für Hobbyköche – Herbstliche Küchengeheimnisse
Juan Amador
„Die Küche bin ich!“ – Lufthansa-Passagiere genießen ab November die Sterneküche von Juan Amador
Rezept: Jordanische Gewürzmischung zum Selbermachen
Rezeptvorschlag aus Petra’s Kitchen (Wadi Musa)
Andre Tienelt
Der Feinschmecker und Norwegens Premium-Digestif LINIE Aquavit luden zum Förderpreis-Finale 2006 auf Sylt – beim 5. LINIE Förderpreis siegte André Tienelt – den zweiten Platz belegte Tobias Favorat
Langtry’s Restaurant in Knightsbridge , London
Für das Langtry’s Restaurant zaubert Robert Lyons aus traditionellen englischen Gerichten innovative Menüs