EDEKA-Gruppe baut Nachhaltigkeits-Strategie weiter aus
Die Hamburger EDEKA-Gruppe setzt ihre wertorientierte Wachstumsstrategie 2009 konsequent fort
Sylter Hopfen
Eine norddeutsche Bierspezialität mit Champagnerseele Traditionelle Braukunst und die Ansprüche einer modernen Gesellschaft vereinigen sich in dem exklusiven Getränk, jenseits der Massenproduktion
Actimel von Danone
Activer Etikettenschwindel – Actimel ist kein Gesundheitsprodukt, sondern ein teurer Zuckerdrink – Auch Kefir oder Sauerkraut „aktivieren“ das Immunsystem – Jeder Joghurt hat eine Wirkung auf die Darmflora – das angebliche Abwehr-Wunder kostet etwa viermal so viel
wie Naturjoghurt
Trends in der Sternegastronomie
Eine wissenschaftliche Arbeit von Annika Kruse – Diese Arbeit entstand im Rahmen des Studiengang Tourismus, Schwerpunkt Hotelmanagement, an der Hochschule Heilbronn, Professoren Dr. Christian Buer und Dr. Michael Ottenbacher – Teil 4
Grüne Insel hat aktuelles Dioxin-Problem
In Irland sind bei routinemäßigen Laborkontrollen dioxinähnliche polychlorierte Biphenyle (PCB) in Schweinefleisch festgestellt worden – Dabei wurden Gehalte nachgewiesen, die 80 bis 200 Mal höher sind als erlaubt
Genmanipulierte Hamburger bei McDonalds
Dass gentechnikfreie Hamburger von McDonald's den Fleischmarkt umkrempeln würden, steht außer Frage: In den McDonald's-Filialen in Deutschland essen täglich etwa 2,4 Millionen Menschen – Jeder dritte Landwirt in Deutschland beliefert auch McDonald's – McDonald's erfindet immer neue Ausreden
Apotheker warnen vor Ginkgo – Lebensmitteltees
Teemischungen aus Supermärkten und Drogerien mit Ginkgo Blättern enthalten gesundheitsschädliche Ginkgolsäure
foodwatch veröffentlicht Acrylamid-Testergebnisse für Weihnachtsgebäck
Die Verbraucherorganisation foodwatch hat 17 Sorten Weihnachtsgebäck in einem unabhängigen Labor auf Acrylamid untersuchen lassen – Die Mehrheit der Produkte ist nur noch gering mit der krebsverdächtigen Substanz belastet
Gefährliche Tafeltrauben bei Real
Greenpeace-Analyse – "Kernlose Sultanas" mit hohen Pestizidrückständen
Das Bett ist nur zum Schlafen da
»Das Bett ist nur zum Schlafen da«, betont Professor Dr. med. Michael Deuschle in einem Exklusivinterview. »Die einzige Ausnahme ist Sex.«