Nuklearforschung für Weinfreunde
Käufer teurer Weine können zuverlässig prüfen lassen, ob der angegebene Jahrgang stimmt – ohne dass die Flasche geöffnet werden muss – Das meldet die Zeitschrift Wein Gourmet in ihrer aktuellen Ausgabe
Haarmineralanalyse im „Konsument“-Test
Die Haarmineralanalyse (HMA) wird gerne als Untersuchungsmethode verkauft, die zuverlässig eine Unterversorgung des Körpers mit Mineralstoffen und
Spurenelementen sowie Schadstoffbelastungen nachweist
Gen-Pollen in Honig – Fragwürdige Untersuchung der Stiftung Warentest
Gen-Pollen hat ÖKO-TEST nicht zum ersten Mal im Honig gefunden – Bereits im April 2005 fand ÖKO-TEST Gen-Raps in kanadischem Honig – Und ÖKO-TEST steht nicht allein. Der Westdeutsche Rundfunk beispielsweise ließ im November 2007 zehn Honige untersuchen – und wurde ebenfalls zweimal fündig
Gen-Pollen in Honig – Fragwürdige Untersuchung der Stiftung Warentest
Gen-Pollen hat ÖKO-TEST nicht zum ersten Mal im Honig gefunden – Bereits im April 2005 fand ÖKO-TEST Gen-Raps in kanadischem Honig – Und ÖKO-TEST steht nicht allein. Der Westdeutsche Rundfunk beispielsweise ließ im November 2007 zehn Honige untersuchen – und wurde ebenfalls zweimal fündig
DLG testet 742 Biere
Das Testzentrum Lebensmittel der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) hat 742 Biere und Biermischgetränke aus 188 Brauereien getestet
CMA zeigt auf dem ErlebnisBauernhof, wie die Milch ins Glas kommt
Wie kommt die Milch ins Glas? Die Antwort auf diese Frage präsentiert die Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft (CMA) vom 16. bis zum 25. Januar 2009 auf der Internationalen Grünen Woche 2009
EDEKA erstellt Wirkstoff-Risikoliste für Obst und Gemüse
Die Hamburger EDEKA-Gruppe nimmt Obst- und Gemüse-Lieferanten bei der Verwendung von Pflanzenschutzmitteln verstärkt in die Pflicht
Woher stammt der Honig, von welcher Rinderrasse das Filet?
Internationaler Workshop über Nachweismethoden zur geografischen und biologischen Herkunft von Lebensmitteln im BfR
TeeGschwendner investiert verstärkt in Prävention und Service
Darf ich als Diabetiker einen Tee mit Schokoladenstückchen trinken? Können die Früchte im Tee meine Allergie auslösen? TeeGschwendner, der Marktführer im Teefacheinzelhandel, hilft Verbrauchern kompetent, unbürokratisch und jetzt noch schneller bei der Beantwortung Ihrer Fragen
Glühwein und Kinderpunsch überwiegend einwandfrei
Das Hessische Landeslabor hat in diesem Winter zahlreiche Glühweine und ähnliche Getränke auf Geschmack, Alkoholgehalt und den im Zimt vorkommenden Aromastoff Cumarin untersucht