René Redzepi
Kopenhagen austern-Cruise, Kochschule und Michelin
Kochwettbewerb in Dänemark
Knuthenlund Native Cooking Award am 02.September 2012
Molkereiprodukte und Speiseeiserzeugnisse im Qualitäts-Check
Das Testzentrum Lebensmittel der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) hat in diesem Jahr rund 3200 Molkereiprodukte und Speiseeiserzeugnisse von 242 europäischen Unternehmen aus 12 Ländern unter die Qualitätslupe genommen
Bernd Siener
Die VILA VITA-Familie in Marburg wächst – Bernd Sieners Restaurant, eine Eisbar und neue Hotelzimmer erwarten Gäste
ÖKO-TEST: Spaghetti
Pasta mit Schimmelpilzgift
"WISO-Duell: Ist Bio besser?"
ZDF-Dokumentation vergleicht konventionelle und Bio-Lebensmittel – ZDF am Montag, 23. Juli 2012, 19.25 Uhr
ÖKO-TEST KOMPAKT Fit & Gesund – Sexualität
Die schönste Nebensache der Welt: Sex hilft gegen Stress und macht gute Laune
Bocuse d'or 2013 mit neuen Regeln
Bocuse d’Or 2013 in Lyon, 29. bis 30. Januar 2013 – Konzept jetzt spannender – Mehr Kreativität und Spontanität – Fischgericht wird erst Ende November bekanntgegeben – Zutaten müssen am Tag vorher lokal gekauft werden – eine weitere Beilage mit nationalen Einfluss soll gekocht werden
ÖKO-TEST Reisekinderbetten
Nichts für schwache Nerven
KONSUMENT: Salz in Lebensmittel
Wo versteckte Risiken lauern – Das meiste Salz steckt in verarbeiteten Lebensmitteln