Grands Chefs Website
Auf dieser neuen Website ist die weltweite kulinarische Elite vertreten – Jeder Küchenchef hat eine Seite, auf der er seine Persönlichkeit, seine Ziele und sein einzigartiges Können vorstellt
Teilnahme an exklusivem Kräuter-Culinarium zu gewinnen
Bresso schenkt Genießern einen Tag mit einem französischem Meisterkoch – Patrick Coudert
Sarah Wiener und die Küchenkinder
Arte, Montag, 06.04., 20:15 – 21:00 Uhr. Zwölf Kinder aus Deutschland, Frankreich, Belgien und der Schweiz verleben ihre Sommerferien auf einem Landsitz in der Provence – Vier Wochen lang begeben sie sich zusammen mit Starköchin Sarah Wiener auf eine Abenteuerreise ins Reich der Ernährung
Fischmarkt in Düsseldorf startet am 5. April 2009
An sieben Terminen zwischen Anfang April und November bietet der Fischmarkt in der Saison 2009 seinen Besuchern kulinarische Köstlichkeiten – nicht nur aus Neptuns Reich
Wein.genuss.kultur 2009
Die besten Weine der Welt, Geheimtipps für Genießer und kulturelle Erlebnisse – Nach bewährter Rezeptur kreieren die AOC-Genusscréateure alljährlich ihr Weinreisen-Programm
Kulinarische Weltreise mit Eckart Witzigmann
3SAT, Montag, 23.03. um 17:15 Uhr. Hongkong oder São Paulo, Sydney oder New York – In der zwölfteiligen Reihe "Kulinarische Weltreise" besucht der "Koch des Jahrhunderts" Eckart Witzigmann die besten Köche der Welt, um sie als Gastköche in den Salzburger "Hangar 7" einzuladen
Neuer Merian live!-Reiseführers „Frankreichs schönste Weinregionen“
Am 5. März erscheint ein neuer Merian live!-Reiseführer, der 9 typische Weinregionen Frankreichs vorstellt. Er entstand als Kooperation zwischen Merian live! und Maison de la France
Der Pommesbuden-Tester im Ruhrgebiet
Kabel1, Dienstag, 10.02., 17:45 – 18:45 Uhr. Des Deutschen liebstes Fastfood – Pommes – Doch es gibt gewaltige Qualitätsunterschiede – Mal sind die Fritten zu lasch, mal das Öl zu alt
Marzipan – süße Verführung
NDR, Freitag, 19.12. um 11:30 Uhr. Marzipan ist kein gewöhnliches Naschwerk – Die Herstellung der edlen Mandelmasse hat eine lange Tradition – unklar ist jedoch bis heute, wer zuerst die süße Masse aus Mandeln, Zucker und Rosenwasser gemischt hat
16. Millésime Bio
300 Aussteller werden vom 26. bis 28. Januar 2009 auf der international ausgerichteten Fachmesse für Wein aus biologischem Anbau erwartet