Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Die "Weinbergshütte" mit alpinen Anklängen ist das Herzstück der Gastronomie – Angeboten wird authentische, regionale Küche – Zum Einsatz kommen dabei ausschließlich Produkte aus Rheinland-Pfalz – Die Weinkarte umfasst über 200 Positionen
Der SWISS Sommerflugplan mit mehr Flügen ab Deutschland und einem attraktiven Angebot auch für Urlaubsflüge
Im Meraner Land ist für jeden Geschmack ein Kraut gewachsen: Ob bei einer Kräuterwanderung in Begleitung der Heilkräuter-Expertin Dora Somvi, einer Führung durch das Kräuterreich des Wegleit Hofes in St. Walburg, einer erholsamen Ruhepause inmitten des idyllischen Elemente-Gartens des Oberglunigerhof in Tscherms oder einem gemütlichen Bummel über den Genussmarkt Südtirol mit seinen regionalen Kräuterspezialitäten – hier kommt jeder Naturfreund und Kräuternarr voll auf seine Kosten
Die Goldene Henne, der ostdeutsche Medienpreis, findet nach 16 Jahren im Berliner Friedrichstadtpalast 2011 erstmals im Stage Entertainment Musical-Theater am Potsdamer Platz statt
Käse mit kandierter Salami und Essigeis – Höhere Noten für drei Köche in Mecklenburg-Vorpommern im neuen Gault Millau
Aktuell, zuverlässig und kritisch – so präsentiert der Schlemmer Atlas (Busche Verlag) auch dieses Jahr seinen 892-seitigen Blick auf die Gastronomielandschaft in Deutschland, Belgien, im Elsass, Luxemburg, der Niederlande, Österreich, der Schweiz und Südtirol
Auch die Verbraucher können dazu beitragen den Ausstoß von Klimagasen zu reduzieren. Sich im Restaurant ein Wässerchen aus Italien zum Wein zu bestellen, das mit dem Lastwagen über den Brenner transportiert wurde, trägt definitiv nicht dazu bei – Verlangen Sie immer lokales Mineralwasser!
"Wer möglichst günstig verreisen will, kommt um einen Preisvergleich des Komplettpakets sowie einzelner Leistungen nicht herum. Denn nicht jedes Last-Minute-Angebot ist ein Schnäppchen."
Prunkfässer mit üppigen Schnitzereien, der älteste Fasswein Deutschlands und eine echte "Schatzkammer" – wer sich das "köstliche Fundament" des Bremer Rathauses (UNESCO-Welterbe) genauer ansehen möchte, ist bei einer Führung durch den Ratskeller genau richtig
Für Strandvergnügen auf den Spuren von Brigitte Bardot im besonderen Licht der Côte d’Azur sorgt die Villa Belrose in St. Tropez mit ihrem Special "We take you to the beach" – exzellente Speisen des Sterne-Kochs Thierry Thiercelin