Nils Jorra

Bremer Lukullus-Medaille 2006-Gewinner Nils Jorra vom Bremer Ratskeller – Für 14 Bremer Koch-Auszubildende war der 21. März ein ganz besonderer Tag. Sie kochten um die zwanzigste Bremer Lukullus-Medaille

Initiative Kinder-Kochschule

Die neue Kinder-Kochschule wendet sich an Kinder im Alter von vier bis zehn Jahren und will mit verschiedenen saisonalen Veranstaltungen das Interesse und den Spaß am Kochen vermitteln

Auerbachs Keller Leipzig

Ulrich Reinhardt und seine Familie geben das Traditionslokal in Leipzigs Innenstadt nach zehn Jahren in die Hände von Christine und Bernhard Rothenberger.

Mike Schulze

Küchenchef Mike Schulze steht für die kulinarische Raffinesse in SCHUMANNS HOTEL, RESTAURANTS & SPA-TEMPEL in der Oberlausitz.