Ayurveda Ernährung
Sind Sie Vata, Pitta oder Kapha? Das ist die Frage, wenn es um die richtige Ernährung im Ayurveda geht – Im Ayurveda wird viel Wert auf regelmäßige Mahlzeiten und bewusstes Essen gelegt
Trinkglas und Altglas
Hätten Sie es gewusst? Warum das Trinkglas im Altglascontainer nichts verloren hat – Ist ein Senfglas ein Tringlas oder ein Altglas – Trinkglas ist Restmüll!
Oktoberfest-Essen ist gesund
Münchner Promikoch Alfons Schuhbeck empfiehlt Wiesn Besuch
Am 3. September 2012 ist "Tag des Gemüses"
Die größte Veranstaltung zum Tag des Gemüses 2012 veranstaltet der Landwirt des Jahres Peter Zens – Am Samstag und Sonntag den 1. und 2. September gibt es auf dem Erlebnishof Gertrudenhof, Lortzingstraße 160, Hürth – Hermülheim jeweils von 10.00-19.00Uhr ein buntes Familienprogramm
Tobias Prehn, Berlin
Restaurant „tan yaã“, Berlin: Das „tan yaã“ feiert am Donnerstag, 09. August 2012 ab 19:00 Uhr in Berlin am Litfaß-Platz 1 seine große Eröffnung – Küchendirektor Tobias Prehn
Lanzarote für Feinschmecker und Genießer
Der Atlantik rundherum ergänzt das Angebot um edles Flor de Sal, fangfrischen Fisch und Meeresfrüchte – Urlauber können die lokalen Spezialitäten nicht nur in Bars, Bodegas und Restaurants genießen, sondern auch deren Entstehung mitverfolgen: Direkt bei den Produzenten, aber auch im Rahmen von Foodfestivals, Weinseminaren und Kochkursen wird Interessierten die Entwicklung der Rohstoffe vom Ursprung bis zur Veredelung nähergebracht
Von der panischen Angst vorm leeren Kühlschrank
Obwohl wir in einer Gesellschaft des Lebensmittelüberflusses leben, erwecken unsere Vorräte den Eindruck, wir horten für Hungerzeiten
Die erste "eat & meet"-Kulinarik-Messe
Am vergangenen Wochenende lud die erste Kulinarik-Messe im Rahmen von "eat & meet" zum Verkosten, Ausprobieren und Plaudern ein – Trotz des traumhaften Wetters genusswandelten zahlreiche BesucherInnen von Salzburg und Umgebung durch die kavernen 1595
Genuss:Gewölbe – Kulinarik-Messe auf höchstem Niveau
Nach Lust und Laune gustieren, verkosten und genießen! Als neues Highlight gibt es in diesem Jahr beim Kulinarik-Festival "eat & meet" in der Salzburger Altstadt eine Kulinarik-Messe am 17. und 18. März in den kavernen 1595
Baskische Küche goes Berlinale
Auftritt baskischer Weine und Spezialitäten bei den 62. Internationalen Filmfestspielen in Berlin am 13. Februar in der spanischen Botschaft