Schlaraffia 2008

Zum 8. Mal dürfen an der Wein- und Gourmet-Messe vom 6. bis 9. März 2008 spannende Highlights, interessante Aussteller, sowie einmalige Workshops im Schweizer Weinfelden (TG) erwartet werden. An der diesjährigen Ausgabe der Schlaraffia geben sich zahlreiche Stars der Szene die Klinke in die Hand

Champagnermenü im Hotel Deidesheimer Hof

Das 5-gänige Menü von Küchenchef Stefan Neugebauer wird im Restaurant ’Schwarzer Hahn’ serviert und ist perfekt abgestimmt auf fünf Champagnervarietäten des französischen Traditionshauses Pommery

molekularer Kochkurs online

"Staunende Gesichter von Köchen, wohlschmeckende Geräusche bei den Verkostungen und zufriedene Teilnehmer aus Berlin und Bayern krönten diese Veranstaltung die sicher nicht die letzte seiner Art war".

Gastro Online Award 2008

Restaurant-Kritik.de schreibt Gastro Online Award (GOA 2008) aus – In der größten deutschen Restaurant-Community wird zum ersten Mal das beste
Internetangebot eines deutschen Restaurants ermittelt