Patrik Kimpel wird vom Guide Michelin geadelt
Sternenglanz jetzt das ganze Jahr im Kronenschlösschen
Der große Bluff. Gesünder durch Margarine?
Aktuelle Studien rehabilitieren wissenschaftlich fundiert das Nahrungsmittel Fett
Hink versüßt den Herbst mit Lisl Wagner-Bacher Marmeladen
Die Profis für Sterneküche im Glas vertreiben 4 exklusive Konfitür-Sorten
Servicestudie Coffee-Shops
Insgesamt guter Service, aber Defizite bei der Sauberkeit – Starbucks Coffee ist Testsieger
ARD Buffet Kochpläne November 2010
Werktags um 12.15 Uhr begeistert das Buffet seine 1,215 Millionen Zuschauer
Carmelo Greco
Seit vielen Jahren wird die Küchenleistung von Carmelo Greco mit einem Michelin-Stern und 17 Punkten im Gault Millau ausgezeichnet – jetzt eröffnet Carmelo Greco ein eigenes Restaurant in Frankfurt – Ristorante Carmelo Greco eröffnet Ende November in Sachsenhausen
110 Jahre AHGZ
"Die koch- und gastwirthsgewerblichen Interessen wahrzunehmen, zu fördern und zu vertiefen." Das hatte sich die erste Ausgabe der Zeitschrift "Küche und Keller" zum Ziel gesetzt, eines der ältesten Fachblätter für Hotellerie und Gastronomie in Deutschland
Interview mit Robert Scheibe
Jens Darsow spricht mit Robert Scheibe, dem Chefkoch vom Restaurant „The Grill“ – The Ritz-Carlton Wolfsburg
Businessdinner in Berlin
Einmalige kulinarische Erlebnisse und Events, die zusammen mit dem Gastronom ausgearbeitet werden und nur über das neue Portal "Restaurants Berlin" zu buchen sind – Das Team bietet eine ganz persönliche Servicedienstleistung an, um allen individuellen Kundenanforderungen gerecht zu
werden
WEIN.KUNST.BERLIN.
Seien Sie dabei, wenn die Prädikatsweingüter am 5. September 2010 erstmals ihre Spitzenweine in Verbindung mit "contemporary art", in 70 der interessantesten Galerien Berlins präsentieren!