Patrick Müller – Silent Cooking
3sat präsentiert in „Silent Cooking“ nun einen Küchenmeister, der sich ausschließlich auf das konzentriert, was er wirklich kann: Die Umwandlung von gesunden Rohstoffen zu kunstvollen Gerichten. Dabei schweigt er …
Prominente decken den Tisch
Am 12. Februar 2006 verleiht Treffpunkt Tisch, die deutsche Brancheninitiative von Fachhandel, Herstellern und Verbänden der Bereiche Glas, Porzellan, Keramik und Besteck zum zweiten Mal die TafelSpitze.
Wut über schlechte Restaurant-Beurteilung
Von Testern und ihren Opfern – Auf die Meinung der Gäste kommt es an
Ferran Adria
Ferran Adriá nutzte einen Auftritt auf der Madrider „Fusión“, um eine neue Zeit in der Welt der Gourmet-Küche auszurufen. „Die Philosophie des El Bulli“ Adrias 23 „Gebote“ einer neuen Küche – alle 23 Gebote bei uns auf der Seite in Englisch
Jamie Oliver bei RTL2
Der Kult-Koch Jamie Oliver begibt sich in der neuen Serie „Jamie’s Great Italian Escape“ auf die Reise zu seinen kulinarischen Wurzeln
Holger Zurbrüggen
Neueröffnet in Berlin: Das Balthazar
Edel-Küche mit Laser und Tintendrucker
Was Sterne-Köche so alles für Geräte brauchen – Gastronomie-Gipfel in Madrid – Ink-Jet-Sushi
Cornwall & Devon: Urlaubsziel für Feinschmecker
Immer mehr Restaurants mit Auszeichnung an der englischen Riviera – wir haben die Web Adressen
David Fink und Walter Manzke
David Fink und Walter Manzke kommen zum Rheingau Gourmet & Wein Festival
Tim Mälzer mit Goldener Kamera geehrt
HörZu Leser wählten Tim Mälzer