Prag – Flüsse der Genüsse

Direkt an der Brücke liegt ‚Kampapark‘, eines der renommierten Restaurants Prags. 19 Köche sorgen hier für das Wohl der Gäste. Eine der neuesten Kreationen von Chefkoch Milan Sedlák ist Heilbutt in Orangensauce auf grünem Spargel, Karotten und Pfifferlingen

Das perfekte Promi Dinner

Das perfekte Promi Dinner: Mit Haddaway, Kristina Sprenger, Gerd Käfer, Patrick Graf von Faber-Castell, am 15. April um 20.15 Uhr bei VOX

Michelin-Führer Los Angeles und Las Vegas

Die neuen Michelin-Führer „Los Angeles 2008“ und „Las Vegas 2008“ sind der dritte und vierte amerikanische Band der traditionsreichen Reihe. Für die Auswahl gelten dieselben strengen Kriterien wie für die europäischen Ausgaben des Michelin-Führers

Alaska macht sich stark für Fisch

Fischliebhaber und solche, die es werden wollen, weiht Sternekoch Arnd Feye aus dem Bremer Top-Restaurants L´Orchidée in die Geheimnisse pazifischer Fischküche auf Gourmet-Niveau ein. Darüber hinaus gibt es wertvolle Tipps zum richtigen Einkauf von Seafood

British Airways

Anspruch und Wirklichkeit klafft bei BA weit auseinander – große Probleme im Internet – gute Ideen aber schlechte Umsetzung – Essen nicht großartig in der Club World

Wein&Gourmet Festival an der Mosel

Sterneköche der Region – Wolfgang Becker aus Trier, Alexander Oos aus Trittenheim an der Mittelmosel und Alexander Kunz aus dem nahen Saarland – bereiten kulinarische Köstlichkeiten zu einem Angebot an Winzersekt und Crémants

Warum sind die bloß so scharf?

Einst waren Köche bemitleidenswerte Kreaturen, die sich in heißen Küchen Finger und Hirn verbrannten – Heute sind sie Topstars der Unterhaltungsgesellschaft