Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Am 3. April 2009 öffnet Sol Kerzners neues One&Only Cape Town seine Pforten und auch kulinarisch wird das Resort ein Projekt der Superlative – Für die Verköstigung seiner Gäste konnte Kerzner renommierte Namen wie Gordon Ramsay und Nobuyuki ‚Nobu’ Matsuhisa und damit zwei Sterne Restaurants gewinnen
3SAT, Mittwoch, 25.03. um 14:00 Uhr. Unser Hunger auf exotisches Essen kennt keine Grenzen, und so ist ein Streifzug durch Deutschlands Küchen wie eine kleine Weltreise – Man findet zehn Pizzerien, fünf China-Lokale und drei Griechen, bevor man auf ein vorzeigbares deutsches Restaurant stößt
VOX, Donnerstag, 05.03., 19:50 – 20:15 Uhr. Restaurant 'Jagdschloss Kranichstein' in Darmstadt
Mit Soßen aus Öl, Essig und Gewürzen verfeinern Grill-Fans gern Fleisch und Fisch fürs Barbecue. Spitzenköche nutzen das alte Verfahren, um auch Ziegenkäse und anderen Speisen eine besondere Note zu geben
Erfolgreich und top – Das neue Kempinski Palace Portorož an der Adriaküste in Istrien wurde als erstes Hotel in Slowenien in der Fünf-Sterne-Superior-Kategorie ausgezeichnet
Wer wissen möchte, wie viele Kalorien Schokolade enthält oder welcher Salat am gesündesten ist, erhält nach einer SMS zum Normaltarif an 44044 schnell die richtige Antwort kostenlos zurück aufs Handy
Die Berlinale steht vor der Tür – Nicht nur filmisch, sondern auch kulinarisch sind die Berliner Filmfestspiele 2009 einen Besuch wert – Erstmalig kocht Hendrik Otto, Küchenchef des Vitrum im The Ritz-Carlton, Berlin
VOX, Montag, 26.01., 19:50 – 20:15 Uhr. Restaurant 'Maximilian' in Bad Griesach
VOX, Dienstag, 20.01., 19:50 – 20:15 Uhr. Restaurant 'Ratskeller' in Heilbronn
Argentinisches „Grande Beef La Morocha” mit frischem und saisonalen Gemüse direkt aus der Region, geröstete Maultaschen mit Ei oder kaltes Kokossüppchen mit Granatapfelchutney und frischer Ananas – Küchenchef Ulrich Knoch