Rezept – Juan Amador
Seezunge in der Nadelknoblauchkruste mit Avocado und Hummer von Juan Amador
Theo Randall & Mathias Dahlgren
KULINARIK-KRACHER ZUR SILVESTERNACHT – ZWEI STARKÖCHE DER INTERCONTINENTAL HOTELS & RESORTS VERRATEN IHRE FAVORITEN – THEO RANDALL, LONDON, UND MATHIAS DAHLGREN, STOCKHOLM
kulinart mit Meisterköchen und sizilianischem Flair
Trapani ist Gastregion der Messe für Genuss und Stil – Speisemeister Martin Öxle auf der Live-Kochbühne im Stuttgarter Römerkastell
Versessen auf Essen – Döner, Pizza, Sauerkraut
3sat, Dienstag, 28.10., 13:15 – 14:00 Uhr. Unser Hunger auf exotisches Essen kennt keine Grenzen, ein Streifzug durch Deutschlands Küchen ist wie eine kleine Weltreise – Man findet zehn Pizzerien, fünf China-Lokale und drei Griechen, bevor man auf ein vorzeigbares deutsches Restaurant stößt
Mediterrane Fischrezepte
Mediterrane Fischrezepte von "Deutsche See" Fischmanufaktur lassen das entspannte Urlaubsfeeling in den heimischen vier Wänden wieder aufleben
Krasse Küche mit Andrew Zimmern
RTL2, Sonntag, 07.09., 15:00 – 16:00 Uhr. Diesmal besucht der polyglotte Feinschmecker aus New York die Gegend von St. Petersburg
Caesar Salad
Wussten Sie, dass der uns bekannte"Caesar
Salad" seinen Ursprung in der nordmexikanischen
Stadt Tijuana hat?
Trüffelmesse in Alba
Rund um den Weißen Trüffel dreht sich alles auf der „78. Fiera Nazionale del Tartufo Bianco“ vom 4. Oktober bis zum 9. November 2008 in der südpiemontesischen Stadt Alba
Landgasthäuser
BR, Freitag, 25.07. um 19:45 Uhr. Die „Fisch-Reise“ beginnt in der alten schwäbischen Reichsstadt Memmingen. Alljährlich wird hier seit 1572 die Tradition des „Fischertags“ gefeiert. Nach einem Böllerschuss stürzen sich rund 1 000 Fangwütige vom Schrannenplatz in den Stadtbach
iSi Espumas Award
Im Rahmen des „Rookies 2008“-Awards, made by ROLLING PIN, am 2. Juni 2008 in der neuen c+c pfeiffer-Filiale in Wien/Nord vergab iSi unter allen Teilnehmern den „iSi Espumas Award“