Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Heute zeigt Cornelia Poletto, dass Kabeljau und Artischocken perfekt harmonieren. Zu dem Kabeljaufilet gibt es nämlich Artischocken, die in Weißwein eingekocht werden und „al dente“ genossen werden können. Zu Gast ist Nachrichtensprecher Marc Bator
Kartoffelkuchen mit Lauch –
Echte Rosen, Blumenkohl-Röschen, Kirschtomaten oder Gurken-Nudeln: Kulinarisch geht es auf eine Achterbahnfahrt. Alexander Herrmanns Küche steckt voller Ideen und ist trotzdem einfach nachzukochen – HR, Montag, 14.04., Koch doch! 16:00 – 16:30 Uhr
Frische, saftig-grüne Kräuter geben im Monat April im Restaurant "Signatures" des InterContinental Hamburg den Ton an
Erdbeeren, ein bisschen Zucker, ein Spritzer Zitronensaft – mehr braucht es nicht, um Fans der roten Früchtchen glücklich zu machen
Ab sofort führen alle FrischeParadies Niederlassungen in den Städten Berlin, Essen, Hamburg, Hürth bei Köln, Frankfurt, München und Stuttgart die wunderbar duftenden, exotischen Gewürzmischungen der Marke "1001 Gewürze"
Buntes Gemüse aus dem Wok mit Räuchertofu
Die unscheinbare Beilage im Mittelpunkt: Pürees schmücken auf dem Teller normalerweise die Hauptspeise – bei 'Lafers Himmel un Erd' stehen sie Montag im Mittelpunkt – HR, Montag, 31.03., 16:30 – 17:00 Uhr, Lafers Himmel un Erd
Vom 1. bis zum 10. April 2008 schweben abendlich zwischen 19.30 Uhr und 0.30 Uhr mediterrane Düfte und feurige Gitarrenklänge über dem edlen Restaurant "Sevilla" im Boutique Hotel The Claridges Neu-Delhi
Freunde und Bekannte halten gern als Tester her, wenn sich passionierte Hobbyköche im ganzen Land auf ihre Teilnahme am sechsten Cooking Cup vorbereiten. Der Wettbewerb wird von ELLE BISTRO und KÜCHEN-AREAL präsentiert und ist Deutschlands renommiertester Kochwettbewerb für alle, die privat gern kochen