Hannes Dänner
Hannes Dänner ist der neue F&B Direktor im Hotel Atlantic Kempinski – Dänner agiert als gastronomischer Leiter im Hamburger Grandhotel
Oliver Barda
Jens Darsow trifft Oliver Barda, Küchendirektor, andel's Hotel Berlin
Sven Büttner
Jens Darsow befragt, Sven Büttner, Restaurant VUE Maximilian, München
Oliver Barda
Oliver Barda ist Küchendirektor im andel’s Hotel Berlin
Thomas Wilken
Hanseatische Tradition und maritime Klasse – Thomas Wilken neuer Küchendirektor im Hotel Atlantic
GourmetSafari Hamburg
Erleben Sie 9 der besten und trendigsten Restaurants Hamburgs in nur 48 Stunden – 27. -29.11.2009
Oliver Barda
Seit dem 20. Mai 2009 schwingt Oliver Barda als neuer Küchenchef im 5-Sterne Märchenschloss am Vierwaldstättersee den Kochlöffel – In dieser Funktion leitet Oliver Barda das 32-köpfige Küchenteam und ist für das Gourmetrestaurant Quatre Cantons (16 Gault Millau Punkte) verantwortlich
Oliver Pfahler kocht bei der Henri-Nannen-Preisverleihung
Das Hotel Atlantic Kempinski in Hamburg wird bei der Henri-Nannen-Preisverleihung am 8. Mai das Catering durchführen – Extra für diesen Großevent hat sich der neue Atlantic-Küchenchef Oliver Pfahler ungewöhnliche kulinarische Kreationen einfallen lassen
Sven Büttner
Zum 1. April verlässt Küchenchef Sven Büttner das Hamburger "Atlantic Hotel" nach fast sechs Jahren und geht ins Münchner "Kempinski Vier Jahreszeiten" – Nachfolger ist Tim Matthiesen
Sven Büttner
Zum 1. April verlässt Küchenchef Sven Büttner das Hamburger "Atlantic Hotel" nach fast sechs Jahren und geht ins Münchner "Kempinski Vier Jahreszeiten" – Nachfolger ist Tim Matthiesen