Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Für Leckermäuler führt im März kein Weg an Óbidos vorbei, denn dann findet dort das Internationale Schokoladenfestival statt – Vom 5. bis zum 15. März 2009 verwandeln sich die Straßen des mittelalterlichen Städtchens bereits zum siebten Mal in ein Paradies für Naschkatzen
ZDF, Freitag, 16.01., 09:05 – 10:30 Uhr. Lasagne mit Sauerrahm-Chilikruste – Kochen mit Armin Roßmeier
An keinem Tag im Jahr wird soviel gefeiert wie an Silvester. Nie fließt soviel Alkohol, selten wird soviel geschlemmt wie zum Jahreswechsel – Selbst Partymuffel greifen da schon mal in die Vollen – Doch feiern will gelernt sein
VOX, Samstag, 20.12., 16:50 – 18:00 Uhr. Nur acht Wochen hatten die fünf Paare Zeit, um mit viel harter Arbeit, Herzblut und Leidenschaft aus heruntergekommenen Läden anspruchsvolle Restaurants zu machen – Am 26. Oktober konnten sie eröffnen
VOX, Freitag, 19.12., 20:15 – 21:40 Uhr. Heute wird endgültig entschieden, welche Stadt sich dauerhaft über eine neues Restaurant freuen darf – Ein letztes Mal müssen die Kandidaten alles geben, um die Zuschauer von sich und ihrem Restaurant zu überzeugen
"Graurocks" oder "Grinsekatze" – welches Restaurant bleibt geöffnet und welches muss seine Pforten für immer schließen? Die Entscheidung liegt ein letztes Mal in den Händen der Zuschauer
Auf viele Hunde, Katzen, Kleintiere und auch Vögel übt die Weihnachtsdekoration einen besonderen Reiz aus. Gern wird sie genau untersucht, beleckt, oder benagt. "Tierhalter sollten bei der Auswahl der Dekoration sehr genau prüfen, ob diese giftig oder leicht zerbrechlich ist", rät Martina Schnell
Jean-Yves Schillinger ist bekannt für seine kreative Küche. Seine Jahre in New York haben die klassische französische und elsässische Zubereitungsart der Speisen um multikulturelle Kreativität ergänzt – In Colmars Stadtteil "Klein-Venedig" liegt sein berühmtes Restaurant "Jy’s" am Quai de la Poissonnerie
Während sich Anna und Toby in München über den Einzug ins Finale freuen und vor Gästen kaum retten können, tobt in Hamburg und Köln der Nominierungskampf. Es ist nur noch ein Platz im Finale frei, und welches Team diesen bekommt, liegt in den Händen der Zuschauer – Sa, 13.12. um 16:50 Uhr vox
Das Hamburger Restaurant Graurocks ist weiter! In der TV Sendung „Mein Restaurant“ siegte das Graucrocks knapp mit 52% und tritt nun im Finale gegen die Grinsekatze in München an