Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Sortierte von Schädeln, Kartoffelknochen, Kunstierwürgtsalat oder Abb mit gepeitschter Sahne bedeutet Kalbshirn, Gnocchi, Artischockensalat (art-i-choke-salad) und Feigen mit Schlagsahne (figs with whipped cream)
Nach 2006 kann der größte deutsche Kochverband dieses Jahr den geladenen Gästen des Bundespräsidenten bereits zum zweiten Mal zeigen, was deutsche Köche können
Beim Live Earth Konzert am 7. Juli sorgte das Kochduo „Rote Gourmet Fraktion“ in Hamburg für das leibliche Wohl der internationalen Künstler und wurde dabei von TV-Koch Tim Mälzer unterstützt
Restaurantkritiker Niko Rechenberg besuchte das Duke im Hotel Ellington – Küchenchef Carsten Obermayr, der schon bei Alfons Schuhbeck und im Tantris in München gekocht hat, hält ein hohes Niveau
Im Aldiana Alcaidesa in Spanien fand das 6.Gipfeltreffen der Meisterköche statt
Aufgrund der grossen Nachfrage der „Truthahn take away"-Aktion im Dezember, bietet das Park Hyatt Zürich nun auch in den Sommermonaten Schmackhaftes für den Grill im Abholservice an
Derzeit laufen die Regionalausscheidungen des Cooking Cups, Deutschlands Kochwettbewerb für engagierte Hobbyköche – Kölner Kochteams sahnen so richtig ab
Das erste Gourmetfestival auf der Seebrücke im Ostseebad Sellin auf der Seebrücke Sellin auf Rügen statt
Dieser Kochnachmittag geht Sternekoch Johann Lafer (49) und Küchen-Original Horst Lichter (45) richtig ins Blut. ZDF, Samstag, 09.06.,16:15 – 17:00 Uhr
„Aufsatteln!“ So heißt es vom 6.-15. Juli 2007. Dann reisen Western-Fans aus aller Welt wieder nach Calgary zur Stampede, einem der populärsten Rodeo-Events. Parade, Rodeos, Pferde- und Chuckwagon-Rennen stehen im Mittelpunkt; der Mythos Wilder Westen lebt! In dieser, von Männern dominierten Welt, spielen seit jeher starke Cowgirls eine wichtige Rolle, die sich hier behaupten und ihre „Frau“ stehen. Auch Besucher können ihren Cowboy-Traum bzw. ihr „inneres“ Cowgirl ausleben, und zwar auf einer der vielen Guest-Ranches in Alberta