TIM MÄLZER – Neues vom „Küchenbullen“
Koch-Magazin erscheint am 20. Oktober 2006 – In dem Koch-Magazin verrät Tim Mälzer jedem Hobbykoch mit seinen Tipps und Workshops, wie er sich das Küchenleben einfacher macht
Scharfes aus der Klingenstadt Solingen
6. MesserGabelScherenMarkt im Rheinischen Industriemuseum Schauplatz Solingen
Rund um den Riesenkürbis
Sie heißen Gelber Zentner, Big Max oder Dills Atlantic Giant und machen ihrem Namen alle Ehre. Die Giganten des Gartens bringen es auf 50 Kilo und mehr…
Anthony Bourdain
Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks – In Neuseeland
Britische Köche brauchen keine langen Kochmesser?
Britische Mediziner hatten deshalb im letzten Jahr ein Verbot dolchartiger Küchenmesser gefordert
Wie weit kann man planen, der beste Koch zu werden?
Im Alter von 12 Jahren las Jörg Wörther in der Illustrierten „Die Bunte“ vom berühmtesten Koch der Welt, von Paul Bocuse und beschloss: Das werde ich auch!
kochmesser.de ist umgezogen und braucht Mitarbeiter
Der führende, unabhängige Importeur für hochwertige Marken-Küchenmesser in Deutschland zieht nach Wildau bei Berlin
Mario Kotaska und Martin Baudrexel
Starköche für Gutfried im Einsatz
Tim Mälzer
Ein Fernseh-Team von Radio Bremen hat den ‚junge Wilden‘ bei seinen Kochsendungen beobachtet, war mit ihm auf den Spuren seiner Kindheit in Pinneberg unterwegs und erlebte ihn privat mit seiner Lebensgefährtin Nina
Jörg Wörther
Jörg Wörther, Österreichs Koch des Jahrzehnts und Mitentwickler der berühmten CHROMA type 301 Küchenmesser