Schlittschuhbahn auf den Malediven
Riesige Villen, mondäne Spas, Gourmetköche und freistehende Wasser Villen: In maledivischen Luxusresorts längst keine Besonderheiten mehr. Eine Eisbahn? Das schon.
Die vierzehn besten Hotels in Deutschland
Das Online Reiseportal Expedia hat die Best of VIP Access Hotel 2017 bekannt gegeben. In Deutschland wurden 14 Hotels ausgezeichnet, die ihren Gästen erstklassigen Service bieten und auch für ausgezeichneten Gästebewertungen bekannt sind. Zu den besten Hotels in Deutschland gehören neben dem Regent Berlin – das die Award-Liste der besten Hotels in Deutschland anführt – auch noch das Steigenberger Airport Hotel in Frankfurt, das frederics Berlin City Hackescher Markt, das Stue weiterlesen …
Michael Ellis verlässt den Michelin
Ellis lässt sich vom großen Geld locken – Kritiker, zu denen auch Gourmet Report gehört, sehen viele Michelin Sterne in den neuen Michelin-Ausgaben als fragwürdig an und verurteilen die inflationäre Vergabe der Sterne.
Nathan Outlaw
Burj Al Arab Jumeirah: Britischer Sterne-Koch Nathan Outlaw kocht im Seafood-Restaurant Al Mahara – Das Restaurant ist täglich geöffnet für Lunch von 12.30 bis 15 Uhr; Dinner wird von 19 bis 23.30 Uhr serviert – Ein Drei-Gang-Menü kostet pro Person 110 Euro, ein Vier-Gang-Menü 160 Euro
North Deck
Burj Al Arab Jumeirah, das architektonische Wahrzeichen Dubais, wird mit dem "North Deck" um ein schwimmendes Sonnendeck erweitert – Zwei Pools, ein Restaurant und eine Bar finden Platz auf der 10.000 Quadratmeter großen Konstruktion aus Stahl und Holz, die in Finnland gebaut und per Schiff nach Dubai transportiert wird
Michael Caines
Das Jumeirah at Etihad Towers in Abu Dhabi eröffnete am 1. Oktober sein neues Restaurant Pearls by Michael Caines – Damit baut das Hotel die Rolle als kulinarischer Hotspot der Stadt weiter aus – Es ist das erste Restaurant außerhalb Großbritanniens, dem Michael Caines seinen Namen verleiht – Die Küche wird die reichhaltigen kulinarischen Einflüsse der Stadt widerspiegeln
Dubai kulinarisch
Kulinarische Erlebnisse von Fast Food bis Fine Dining – Gourmet-Tempel in Unterwasserwelt, Wüsten- und Dhau-Dinner, Speisen mit Einheimischen – Morgens durch die Fischhalle oder über den Gewürzsouk, abgelegene Einheimische-Restaurants, die man sonst nicht automatisch entdecken würde – und das Ganze unter Führung einer Einheimischen, die nebenbei noch viel über Land und Leute zu erzählen hat
Das isst Dubai
Noch in diesem Jahr wird das zweite Soulfull Outlet in den Vereinigten Arabischen Emiraten eröffnen: Unter der Leitung von Thomas Klein International wird es im The Emirates Financial Towers-Restaurant Gerichte geben, die mit dem Zusatz "gut fürs Herz" oder "stärkt das Immunsystem" versehen sind
Holger Jackisch
Holger Jackisch ist neuer Küchenchef im Londoner Savoy – Vor seiner letzten Anstellung im Steigenberger Parkhotel Düsseldorf arbeitete der heute 50-jährige unter anderem in Dubai, Bahrain, Ägypten, Qatar, Russland und auf den Seychellen – für namhafte Hotelgruppen wie Kempinski, Jumeirah und The Ritz-Carlton
World Luxury Hotel Awards
Sechs Hotels der aus Dubai stammenden Jumeirah Group gewinnen bei den diesjährigen World Luxury Hotel Awards