Credo für frische Speisen
Tim Mälzer, Johann Lafer und Co. sei Dank. Die
Fernseh-Kochgesellschaft schärft das kulinarische Gewissen

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Tim Mälzer, Johann Lafer und Co. sei Dank. Die
Fernseh-Kochgesellschaft schärft das kulinarische Gewissen
Für Südafrikaner und Australier am teuersten – Franzosen und Berliner zahlen weniger als zuhause – Schweizer sparen beim Wiesnbesuch
In der kleinen japanischen Walfang-Stadt Taiji wird ebenso wie in einigen anderen japanischen Küstenregionen alljährlich ab September eine mörderische Treibjagd auf Delfine veranstaltet. Umweltschützer sprechen von jährlich bis zu 20.000 getöteten Tieren
Eine Speisereise durch Japan mit Gert Anhalt – Phoenix, Dienstag, 28.08., 18:30 – 19:15 Uhr
Expedia-Trendwatch: Erfolgreicher Reisesommer 2007 – US-Amerikaner kennen ihr schlechtes Image in der Welt
Dalian in der Provinz Liaoning liegt am Gelben Meer und der Bohai See. Die Stadt hat eine fast 2.000 Kilometer lange Küste und ist wegen des gemäßigten Klimas und der reichlich vorhanden Meeresfrüchte
Reportage aus der Küche: Ein Professor im Ruhestand kocht im japanischen Imbiss der Wolfsburger Autostadt Soba-Nudeln – Kultimbiss in Asahikawa bleibt während Wolfsburger Gastspiel geschlossen – Oguro gibt auch Soba Unterricht in Deutschland
Mit dem Pacific Aviation Museum haben Besucher einen weiteren Grund, das berühmte Kriegsdenkmal auf der Insel O‘ahu zu besuchen
Deutsche, Chinesen, Italiener und Franzosen sind am geizigsten, Amis sind mit Abstand am spendabelsten gefolgt von Russen und Briten
Japaner beliebteste Touristen, Deutsche auf Platz 5 – Expedia.de befragt 15.000 Hoteliers in Europa – die Klischees leben