Kochkurs „Sushi und Tapas“
Kochkurs „Sushi und Tapas“ am 25. Januar 2007 im Relais & Chateaux Landhaus „Zu den Rothen Forellen“, Ilsenburg – Kleine Köstlichkeiten meisterhaft zubereitet
Ungewöhnlichen Kochevents in Krefeld
KOCHEN & KULTUR startet mit ungewöhnlichen Kochevents jetzt auch in Krefeld
Jamie Oliver LIVE
10.02.2007 – Einlass 18:30 – Beginn 21:00 Jahrhunderthalle-Frankfurt
Eyk Zimmer
Eyk Zimmer, jüngst zu Englands Koch des Jahres gekürt, wuchs im thüringischen Erfurt auf, erlernte dort das Kochhandwerk und zog nach der Grenzöffnung in die Ferne
Schlemmen zum Sparpreis im Big Apple
Winter Restaurant Week – Cool: Speisen wie ein Gott – zu moderaten Preisen
Nur Nichtraucher nach Hawaii
Das strengste Anti-Rauchergesetz in den USA: das Gesetz geht sogar soweit, dass auch im Freien unter Einhaltung eines Mindestabstands zu Fenstern und Gängen das Rauchen verbietet –
Sushi Polizei
Tokio sagt dem „gefälschten“ Sushi weltweit den Kampf an und will die Echtheit überprüfen lassen.
Sushi – teure Häppchen
Jeder Schnitt eine Scheibe, jeder Happen ein Genuss. Wenn Sushi-Meister Matsuoka das armlange Messer ansetzt, fällt eine blutrote Delikatesse nach der anderen von der scharfen Silberklinge
Die spanische Küchenrevolution
Ein Kochbuch mit Ferran Adrià, Martín Berasategui, José Mari Arzak, Pedro Subijana, Santi Santamaría und Carme Ruscalleda
Oregon: abwechslungsreiche Städtereisen für Genießer
Oregon bietet neben seiner Metropole eine Vielzahl interessanter Kleinstädte, von denen jede einen Besuch wert ist