Rotes Fleisch erhöht vermutlich Sterberisiko
Wer reichlich rotes Fleisch und Fleischerzeugnisse wie Würstchen oder Speck verzehrt, hat offenbar ein höheres Risiko für Krebs- und Herz-Kreislauf-Erkrankungen
Gastro Vision Förderpreis 2010
Ab dem 1. Mai 2009 können sich wieder Trendsetter aus der Zulieferindustrie für Gastronomie, Hotellerie und Catering für den Förderpreis der Gastro Vision Hamburg 2010 bewerben
Das Restaurant Maremoto und Berlincuisine-Küchenunikate
Das Restaurant Maremoto und Berlincuisine-Küchenunikate präsentieren ab sofort bis 25. Juni 2009 die Ausstellung „Küche der Zukunft“ – Für 4 Monate werden das Forum und die Lounge von Q 110 in der Friedrichstrasse 151 in Berlin Schauplatz einer visionären Ausstellung zum Thema Kochen, Essen und Küche
Oliver Preisinger präsentiert den „1992 CELLAR RESERVE“
Besonderer Rahmen für einen besonderen Whisky. Im privat geführten Design Hotel „The Mandala Hotel“ am Potsdamer Platz in Berlin präsentierte Oliver Preisinger, Glen Grant Brand Manager, das jüngste Gesicht der Glen Grant Familie – den „1992 CELLAR RESERVE“
„Cape Cuisine Tour“ in Kapstadt
Die "Cape Cuisine Tour" führt die Teilnehmer zu fünf Kulturgemeinschaften, die ihre Speisen und Getränke mit Liebe und Gastfreundschaft servieren und einen Einblick in die Einbindung und Bedeutung der Esskultur im Alltag geben
Fotokunst und Wein im Loisium
WEINOTIC ist auf der Suche nach Natürlichem und Unnahbarem – Der Fotograf, Rainer Lichtenecker, sucht nach neuen Ausdrucksmöglichkeiten und Wegen, sich dem Thema „Wein“ und „Erotik“ in künstlerischer Weise zu nähern
Arme Haute Cuisine
Die Krise ist in der Küche angekommen, meint DIE PRESSE – Die neue arme Haute Cuisine ist respektlos und einfallsreich: Sie macht das Beste aus dem, was noch da ist
Gastro Vision Hamburg 2009
Eine rauschende Jubiläumsparty unter dem Motto "10 Jahre Gastro Vision auf St. Pauli", gute Stimmung bei Ausstellern und Fachbesuchern und besonders hochwertige Kontakte auf Entscheiderebene – auf der Gastro Vision Hamburg war die Wirtschaftskrise eine Randerscheinung
foodwatch kritisiert irreführende Verwendung des Öko-Test-Siegels bei Actimel
Die Verbraucherrechtsorganisation foodwatch hat die irreführende Verwendung des Öko-Test-Siegels beim Joghurtgetränk Actimel kritisiert
Schlaganfall-Risiko um die Hälfte senken
Ein gesunder Lebensstil mit viel Obst und Gemüse auf dem Speiseplan und ausreichend Bewegung kann das Risiko für Schlaganfall deutlich senken