Städte der Genüsse

WDR, Samstag, 14.03. um 17:25 Uhr. Strasbourg, Hauptstadt des Elsass, Hauptstadt Europas, Hauptstadt des Genusses, verankert im Tal des Rheins

Badische Weinmesse Offenburg

Wenn die Badische Weinmesse am 9. und 10. Mai zum 122. Mal in Offenburg veranstaltet wird, dann wird sich erstmals in der Geschichte der Badischen Weinmesse eine Gastregion präsentieren – das traditionsreiche italienische Anbaugebiet Valcalepio, nördlich von Bergamo in der Region Lombardei

DAS! mit Rainer Sass

NDR, Freitag, 13.03., 18:45 – 19:30 Uhr. Ob Wachteln in Pfefferrahmsoße oder Kartoffelsalat mit feinen Schalotten – Rainer Sass weiß für jedes Gericht das richtige Rezept

Cognac – neue interaktive Enzyklopädie

"Ausbilden", "Informieren" und "Schulen" gehören zu den wichtigen Aufgaben des BNIC Cognac – Die neu konzipierte CD-Rom entspricht in perfekter Weise diesen Zielen – diese übersichtliche und genaue Hilfe wendet sich sowohl an Fachleute als auch an Liebhaber

Schnapsbrennen jetzt meisterhaft

Seit Ende Oktober 2008 gibt es eine rechtliche Grundlage, um den Abschluss zum landwirtschaftlichen Brennmeister zu erwerben – Die Initiative für eine entsprechende Meisterprüfungsverordnung auf Bundesebene hatte Baden-Württemberg ergriffen