Manuela Lerchbaumer
Top Spirit und Gault Millau küren den Barmann des Jahres – Manuela Lerchbaumer erhält die begehrte Auszeichnung nach Sieg im finalen Wettkampf
Thomas Kammeier in Berchtesgarden
Im InterContinental Berchtesgaden findet am 4. Juli 2010 zugunsten des Sternstunden e. V. das Charity-Event „9 Löcher & 9 Sterne“ statt: Golfen Sie tagsüber und erleben Sie am Abend neun Sterneköche hautnah – u.a. mit Achim Hack, Thomas Kammeier und Christoph Rüffer
6. Meininger Award – Excellence in Wine & Spirit
internationaler Preis für hervorragende Leistungen im Wein- und Spirituosenbusiness geht an Claudia Huber, Michel Rolland, Miguel Torres, Frederick Booker Noe III und den Verband der Deutschen Prädikatsweingüter
Marco Müller und Michael Kempf
Spargel-Gourmetnacht in Beelitz mit zwei Berliner Sterneköchen – Wer sich kulinarisch verwöhnen lassen möchte und die leckeren Gerichte der beiden Sterne-Köche probieren will, kann sich für die große Spargel-Gourmetnacht auf der Website von Kerrygold bewerben
Die angesagtesten Locations in Frankfurt im Internet
Die angesagtesten Locations, die schönsten Festhallen und die besten Caterer Frankfurts sind ab sofort auf einer Website versammelt: Seit dem 10. Januar ist das Portal frankfurt-locations.com online, das die besten Veranstaltungsorte der Stadt übersichtlich vorstellt
Matthias Diether
Berlin freut sich: Ex-Souschef von Sven Elverfeld wird Nachfolger von Matthias Buchholz im First Floor, Hotel Palace, Berlin – Matthias Buchholz nimmt ab Ende März eine Auszeit, um sich um seine Familie zu kümmern
The Real Deal in New York City
Vom 4. Januar bis zum 28. Februar lockt New York City unter dem Motto The Real Deal mit zahlreichen Vergünstigungen von bis zu 50 Prozent – Diese gelten für Hotels, Restaurants, Museen, Geschäfte, Broadway-Aufführungen, Stadtrundfahrten und andere Attraktionen
Michael Köhle
Michael Köhle (23) ist neuer Chef Sommelier und stellvertretender Restaurantmanager im Sterne- Restaurant HUGOS im InterContinental Berlin
Whisky weiter auf Erfolgskurs
Whisky ist und bleibt im Trend – Trotz der aktuellen Wirtschaftskrise verzeichnet das Segment Whisky auf dem Markt weiterhin zweistellige Zuwachsraten, besonders im Bereich der Single Malts
Gala-Diner der Berliner Meisterköche 2009
Im Ballsaal des Hotel InterContinental Berlin kamen gestern rund 380 Gäste aus Wirtschaft, Politik, Kultur und dem Kreis der Berlin-Partner zusammen, um den Höhepunkt der "Berliner Meisterköche 2009" zu genießen – ein vier Gang-Gala-Menü, gestaltet von den Preisträgern in Zusammenarbeit mit Sternekoch Thomas Kammeier