Gesund und lecker essen: Kitas kommen "IN FORM"
Das Bundesernährungsministerium und die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) zeichnen 34 städtische Kitas in Wiesbaden aus

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Das Bundesernährungsministerium und die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) zeichnen 34 städtische Kitas in Wiesbaden aus
Durch den Wettbewerb "Unser Verein – IN FORM" sollen Vereine bei der Förderung eines gesunden Lebensstils unterstützt werden – Ziel ist die Bildung eines Netzwerkes von Vereinen, die sich für gesunde Ernährung und vielseitige Bewegung einsetzen
Eine "Gute gesunde Schule" ist ein Ort, an dem Kinder und Lehrkräfte sich wohlfühlen – Durch die Gesundheit aller Beteiligten die schulische Erziehungs- und Bildungsqualität zu steigern, ist das Ziel
Gemeinsam gesund essen – gemeinsam schlank werden
Dänemark prüft offizielle Anerkennung der Gastronomie als Kunstform: Das dänische Kulturministerium hat eine offizielle Prüfung eingeleitet, ob Gastronomie als Kunstform anerkannt werden soll. Kulturminister Jakob Engel-Schmidt gab diesen Schritt auf dem internationalen Gastronomie-Symposium „Convergence“ in Kopenhagen bekannt.
Die Gastronomie steht 2026 vor ihrem vielleicht tiefgreifendsten Wandel. Der neue Food Trends 2026 Report von TheFork und NellyRodi zeigt keine isolierten Phänomene, sondern eine fundamentale Neuausrichtung:
Tim Raue vegan – „Wir brauchen diesen ganzen industriellen Drecksfraß nicht. Dafür muss kein Tier sterben!“
Schadstoffe in Silikon-Backformen: mit Vorsicht zu genießen. Alle Produkte geben Substanzen an die Backwaren ab – einige auch problematische Stoffe
Information für Mallorca-Reisende: Gleiche Vorsichtsmaßnahmen zum Schutz von Einwohnern und Touristen auf den Balearen während der Osterzeit
Zehn Monate vor Veranstaltungsbeginn zeichnet sich ein sehr guter Anmeldestand für die kommende Anuga vom 9. bis 13. Oktober 2021 in Köln ab. Mit Ablauf der Early-Bird-Phase kann die weltweit größte Fachmesse für Lebensmittel und Getränke bereits eine vergleichbare Auslastung wie zur Vorveranstaltung vorweisen