Ralf Zacherl zelebriert ein Galamenü
Der erste Gang, den der deutsche TV-Star Ralf Zacherl den rund 90 Feinschmeckern am vergangenen Freitag im Casinorestaurant sweetlife servierte – "Melone, Gambas und Olivenöl" – klang schon sehr verheißungsvoll …
kommt von Kochen Kunst – Interview mit Ferran Adria
Interview mit Ferran Adria: "Jetzt nach dem Interview hätte ich richtige Lust, diese Currywurst zu probieren, von der hier alle reden"
Restaurant-Kritik Brandenburg
Bernd Matthies besuchte das Landhaus „Alte Eichen“ in Bad Saarow und die „Alte Schule“ in Reichenwalde – die „Alte Schule“ ist auch für Berliner den Weg wert
Deutsche können nicht kochen!?
Eine Umfrage der Dosenköche deckt mangelnde Kochfähigkeiten der Deutschen auf – Aber Rettung ist in Sicht: Der Erste-Hilfe-Kochkoffer
Vincent Klink
Einfach & schnell: Pastasaucen. SWR, Mittwoch, 30.05., 18:15 – 18:45 Uhr
Schlemmerreise Alpen
Im Restaurant Chiesa in Trient serviert Luca Stedile ein wahres Kardinalsgericht: die Taler des Bernhard von Cles. Die Hartweizentaler, gekocht in Kalbsfond mit Gemüse und geriebenem Käse …
„Kind, nun iss doch mal!“
Eltern brauchen sich keine Sorgen zu machen, wenn ihr Kind nur Spatzenportionen zu sich nimmt oder an allem herummäkelt: Die Kleinen spüren selbst, was ihnen gut tut
Die Ernährungslüge
Um richtig abzunehmen gilt: Der Körper muss weniger Energie zur Verfügung gestellt bekommen, als er verbraucht Um dabei nicht zu hungern, stellt ‚Welt der Wunder‘ einige einfache Tricks vor – heute im TV!
Frauen, die frühstücken, wiegen weniger
Um abzunehmen und schon morgens Kalorien zu sparen,verzichten viele Frauen auf ihr Frühstück
Gekochte Bücher
Dass die Beste Literatur die ist, die nicht um den Tellerrand herum kommt, ahnten wir schon längst. Spätestens seit Moby Dick, dem Klassiker von Herman Melville wissen wir, dass kein Werk von Format ohne ausführliche Beschreibung eines Essens, oder wie hier der Nahrungskette, die der Walfang letztlich beendet auskommt