St. Moritz Gourmet Festival
Das 17. St. Moritz Gourmet Festival steht 2010 wieder unter der Ägide von Spitzenkoch Reto Mathis und wird mit 11 „culinary stars & icons“ der internationalen Gourmetszene aus Europa und Dubai diesmal noch spannender
Guernsey
Die britischen Inseln sind nicht gerade als Gourmet-Paradies in aller Munde. Auf dem südlichsten Ausläufer, der Kanalinsel Guernsey, haben sich in den vergangenen Jahren allerdings einige bemerkenswerte gastronomische Entwicklungen bemerkbar gemacht
Mehmet Gürs
Istanbul cool und hip erleben mit einem Wochenende im angesagten Designhotel The Marmara Pera – Das unübertroffene In-Restaurant ist „Mikla“: im obersten Stockwerk des The Marmara Pera verwöhnt Star-und Chefkoch Mehmet Gürs seine Gäste mit türkisch-skandinavischer Fusions-Küche
„Tag der offenen Tür“ in der Edelbrennerei Dirker
Dieses Jahr lädt die Edelbrennerei Dirker nicht nur zum mittlerweile alljährlichen "Tag der offenen Tür" mit Hoffest ein, sondern auch zu einem Richtfest
Starcookers Gourmet Award 2009 live am 9. Mai 2009
Das Gourmet-Internetportal starcookers verleiht am 9. Mai 2009 in der Yachthafenresidenz Hohe Düne den größten Publikumspreis für Spitzenköche im deutschsprachigen Raum
Stefan Marquard bei Taste of Berlin
Der bekannte Fernsehkoch und "Kochprofi" Stefan Marquard wird am 31. Juli 2009 auf dem viertägigen Gourmetfest Taste of Berlin im Sommergarten der Messe Berlin auf der Showbühne live kochen
Die besten Restaurants in Europas Städten 2009
Michelin benennt in seinem Guide „Main Cities of Europe“ die besten Restaurants in Europas Städten 2009
Küchengeschichten aus Ostfriesland
Eins Plus, Mittwoch, 04.03. um 16:00 Uhr. In der weiten Landschaft Ostfrieslands haben sich bis heute jahrhundertealte besondere Ess- und Trinkgewohnheiten erhalten – Die "Küchengeschichten" stellen Menschen vor, die sich diesen Traditionen auf besondere Weise verschrieben haben
Rhein kulinarisch
NDR, Montag, 19.01., 13:00 – 13:30 Uhr. Das Vorarlberger Rheintal erstreckt sich von Feldkirch bis Bregenz am Bodenseee – Seine erste Blütezeit erlebte Feldkirch im 13. Jahrhundert, nachdem Hugo von Montfort, Graf von Bregenz und Rätien, seine Residenz hierher verlegt hatte
Über 250.000 Euro für Afrika
Karlheinz Böhm verliert Wette gegen Spitzenköche – Deutsche Spitzenköche wie Professor Witzigmann, Thomas Kammeier und Kolja Kleeberg sammelten zusammen mit Ralf Bos in nur 100 Tagen 265.543,64 Euro ein – Gestern Gala im Restaurant HUGOS in Berlin – Große Unterstützung auch von Lieferanten der Top Gastronomie